Дієта палео; Подорож до Франції Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Коли ви перебуваєте вдома, у звичному оточенні, дотримання палео-дієти не повинно бути надто складним. Завдяки легкому доступу до продуктів, схвалених Палео, таких як м’ясо, риба, свіжі фрукти та овочі, яйця, горіхи та олії, дотримуватися дієти є відносно просто. Однак, коли ви подорожуєте, це може стати дещо складнішим. Хороша новина полягає в тому, що, оскільки дієта Палео адаптована, поїздка до Франції не повинна бути приводом впасти з фургона.

франції

Класична французька

Франція - відносно здорова нація, пише Мімі Спенсер на веб-сайті "The Guardian". Лише 10 відсотків дорослих французів страждають ожирінням, порівняно з 33 відсотками в Америці. Французька дієта, як правило, обертається навколо необроблених продуктів, які добре готують і їдять повільно, що відповідає мантрі Палео. Дієта Палео не вимагає підрахунку калорій, але передбачає вживання їжі, яку б їв печерний чоловік - з акцентом на тваринні білки, свіжі продукти та мінімально оброблені жири, такі як горіхи, насіння та олії. З багатьма жвавими місцевими ринками та сімейними ресторанами, де подають якісну їжу, ви повинні мати можливість дотримуватися плану Палео у своїх подорожах.

Що їсти

Їсти Палео в ресторанах насправді є відносно простим завданням, згідно з PaleoLeap.com. Подивіться на місцеві ресторани перед поїздкою і прагніть знайти місце, яке спеціалізується на стейках або морепродуктах. Виберіть салат як закуску, потім основну білкову та основну страву на рослинній основі. Стейк з овочами, свіжа риба з овочами або навіть така французька класика, як буйбеле, - все це палео-фрі. На сніданок вибирайте страву на основі яєць, можливо, з холодними нарізками та фруктами, а між їжею перекушуйте м’ясом, рибою, горіхами та оливками. Навіть французькі скоби, такі як жаб’ячі лапки та равлики, добре для послідовників Палео.