Дієта раджа-йоги - місце для відданих Парамаханса Йогананда
Вчення великого майстра Парамаханси Йогананди, як ми знаємо, базуються на науці раджа-йоги (королівської йоги), переданої ріші протягом століть або тисячоліть.
Такі вчення в їх сучасному тлумаченні та адаптації офіційно присутні на уроках SRF та у деяких довідкових працях Йогананади, таких як коментар до Gita.
Я не лікар, ні біолог, ні дієтолог, але це не обов’язково потрібно, також такі професійні особи часом страждають від особистих упереджень. Однак я буду чітко посилатися на нещодавно опубліковані наукові праці. І спробуйте показати найбільш достовірний та надійний доступний матеріал.
Мої повноваження для цих проектів - це членство у ФСР протягом 40 років, мене зацікавлення та практикування здорового харчування та способу життя протягом 43 років. Крім того, за останні 2 чи 3 роки я оновлював останні наукові досягнення у галузі харчування та довголіття.
Підсумок полягає в тому, що дієта раджа-йоги оптимізована для духовного прогресу, а не для здоров’я та довголіття, хоча вона, безсумнівно, надає обидві ці переваги (що стосуються фізичного виміру) на додаток до тих, що пов'язані з астральним виміром.
Ця нитка буде закритою липкою. Почну з вступних дописів.
Якщо у вас є якісь пропозиції чи матеріали для надсилання, напишіть в окремій відкритій темі: Коментарі до дієти йоги раджа.
Один приклад, який ілюструє вищезазначене. Графік, що додається, від Rand et al, 2003 р. Він ілюструє мінімальну добову потребу в білках і є офіційним посиланням організацій по всьому світу.
Він має вигляд гістограми, наближення континуального статистичного розподілу, випадкової величини, Божого шляху до прояву космосу.
Найвищий пік на графіку відповідає приблизно 0,63 г білка на кг ідеальної маси тіла на день (г/кг/добу). Людині, яка важить 75 кг (165 фунтів), буде потрібно близько 47 грамів білка на день, принаймні.
Це дуже мала кількість їжі, особливо такої, що багата білками їжі, наприклад, курячих грудок. Це становить приблизно 150 грам або 5 унцій варених курячих грудок на день. Або, якщо говорити вегетаріанськи, приблизно до 3 пінтів молока, або 250 грам мигдалю, або 400 грам хліба (приблизно фунт).
Графік також показує, що менший відсоток населення потребуватиме менше, ніж 0,5 г/кг/добу, і ще менший відсоток, меншість населення, може бути в порядку лише з 0,375 г/кг/d.
Для такої меншості 28 грамів білка на день може вистачити людині з вагою 75 кг, дуже мало протеїнової їжі.
І навпаки, меншості населення потребуватиме щонайменше 1 г/кг/день білка, тобто одна і та ж людина вагою 75 кг потребуватиме принаймні 75 г білка, що в 3 рази перевищує мінімальну кількість, необхідну людям, що щадять білок.
Врешті-решт агентства обрали загальною рекомендацією значення 0,83 г/кг/день, що гарантує, що 97,5% населення відповідає мінімальним вимогам.
Про все вищесказане можна говорити у відкритій темі. Різноманітність білків та їжі загалом може бути величезною.
Довідково:
| Мета-аналіз досліджень балансу азоту для оцінки потреби в білках у здорових дорослих Вільям М Ренд Пітер Л Пеллетт Вернон Р Янг Американський журнал клінічного харчування, том 77, випуск 1, 1 січня 2003 року, сторінки 109–127, https://doi.org/10.1093/ajcn/77.1.109 Опубліковано: 01 січня 2003 р. Історія статті |
| Радд та інші, 2003.JPG (40,9 КБ, 12 переглядів) |
Я розпочну з "Бхагавад Гіти", коментар Парамаханси Йогананди, глава XVII, вірші 8-10, сторінка 995 друкованого видання.
«Гіта» - це, звичайно, практичний посібник, біблія Раджа-йога. Отже, це є основним основним посиланням.
| (8) Продукти, що сприяють довголіття, життєздатності, витривалості, здоров’ю, бадьорості та гарному апетиту; а ті, що є пікантними, м’якими, суттєвими та приємними для тіла, подобаються чисто мислячим (саттвічним) особам |
Коментар великого майстра Йогананди, як і завжди його слова, є дивовижним витяжкою стислої та практичної мудрості. Мене це продовжує дивувати.
Те, що ми їмо, важливо, оскільки це має як фізичні, так і психічні наслідки. Клітини організму будуються з їжі; на розум впливає також якість гуни, властиве всім речовинам.
Сучасні вчені аналізують цінність харчових продуктів відповідно до їх фізичних властивостей та реакції на організм; але йоги, які давно заглибились у духовну науку про їжу, враховують її вібраційну природу, визначаючи, що корисно, стимулююче чи шкідливо при вживанні в їжу.
. омісис.
У цих простих віршах «Гіта» пропонує короткий і простий настанова для визначення духовної або недуховної якості їжі. Яка б їжа не була корисною чи шкідливою на вібраційному рівні, відповідно це впливає на харчовий вплив на здоров'я.
Отже, більш докладно, коментар викладає основні саттвічні продукти. Я трохи змінив оригінал, щоб розмістити його тут у форматі списку.
Загалом саттвічною їжею є:
- Солодкі свіжі фрукти та овочі (сирі або належним чином підготовлені)
- Цільнозернові та бобові культури
- Свіжі молочні продукти
- Горіхи
- Натуральні солодощі, такі як мед та фініки (мінімізуючи рафінований цукор)
- Номінальна кількість жирів лише з молочних або рослинних джерел
Кілька слів обережності: вищезазначені продукти, звичайно, дуже рекомендуються для матеріального, психічного та духовного здоров’я людям, які не страждають від специфічних станів чи непереносимості.
Наприклад, мед, фініки, багато свіжих фруктів, на жаль, не радять і не радять у невеликих кількостях діабетикам та додіабетикам. Те саме стосується деяких зернових продуктів.
Багато повноцінні молочні продукти не рекомендуються тим, хто страждає дисліпідемією або змінами гомеостазу ліпідів у крові: високий рівень холестерину, тригліцериди тощо.
Деякі люди також можуть страждати непереносимістю або алергією на деякі горіхи та бобові або на деякі овочі, наприклад, ті, що належать до сімейства пасльонових, або на глютен, білок у сироваткових продуктах.