Дієта, що імітує пост, сприяє регенерації та довголіття у мишей, пілотованих на людях EurekAlert!
ЗОБРАЖЕННЯ: Схема протоколу дієти, що імітує голодування (ящур), розроблена вченими, яка зберігає користь для здоров'я від тривалого голодування. У мишей ящур покращував метаболізм і когнітивні функції, зменшувався. дивитись більше
Кредит: надано Вальтером Лонго/Клітинний метаболізм 2015
Встановлено, що обмеження калорій благотворно впливає на здоров’я організмів від дріжджів до людини, проте дотримання режиму екстремального голодування є психологічно складним, а його переваги для людей суперечливі. У дослідженні, опублікованому 18 червня в "Клітинний метаболізм", дослідники виявили, що годування мишей дієтою з обмеженим вмістом калорій, яка імітує голодування лише вісім днів на місяць, сприяє регенерації в багатьох системах і продовжує тривалість життя.
Потім вони стежили за станом здоров’я різноманітної групи з дев’ятнадцяти людей, які дотримувались подібної п’ятиденної низькокалорійної/малобілкової дієти раз на місяць протягом трьох місяців. Дослідники виявили, що дієта, яка повинна імітувати голодування і контролюватися з медичної точки зору, позитивно впливала на здоров'я та фактори ризику, пов’язані зі старінням. Для підтвердження результатів знадобляться більші рандомізовані клінічні випробування.
Попередня робота Вальтера Лонго, який має спільні призначення в Школі геронтології USC Davis та Коледжі літератури, мистецтв та науки USC Dornsife, та його колег показали, що голодування може збільшити стійкість клітин до стресових факторів за рахунок зниження рівня деяких білків і молекули з роллю у зростанні та старінні. У своїй спробі розробити дієтичне втручання, яке спричиняє ці самі ефекти, мінімізуючи такі ризики, як недоїдання та уникаючи тягаря повного обмеження їжі, команда розробила дієту з низьким вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом здорових жирів.
Коли мишей годували цією дієтою, що імітує голодування (Ящур), починаючи з середнього віку лише чотири дні, двічі на місяць, кількість стовбурових клітин значно зростала і різні типи клітин - такі як кістки, м’язи, печінка, мозок та імунні клітини - були відновлені. Багато з цих регенеративних ефектів не були продемонстровані в попередніх дослідженнях хронічного або короткочасного обмеження дієти. Тварини також відчували поліпшення здоров’я та тривалу тривалість життя, з такими перевагами, як зменшення запальних захворювань та раку, поліпшення навчання та пам’яті та уповільнення втрати кісткової тканини без зменшення м’язової маси.