Дієта викликає занепокоєння у зоопарку - The New York Times
Бетті Фройденхайм
Усвідомлюючи, що популяції чорного носорога, що перебувають у полоні, страждають анемією і не розмножуються, доктор Еллен Діренфельд, дієтолог із зоопарку Бронкса, підозрювала, що вони страждають від нестачі вітаміну Е.
Вона підтвердила цю теорію під час недавнього дослідження зразків крові диких носорогів у Зімбабве, виявивши, що їх рівень вітаміну в чотири-п'ять разів вищий, ніж у тварин у зоопарку.
Це дослідження було частиною зростаючих і дедалі складніших зусиль, залучених вчених із багатьох зоопарків та багатьох країн, для вирішення проблем харчування тварин у зоопарку. Оскільки зоопарки часто не можуть дублювати певні комбінації листя, коріння, комах або інших предметів, які тварини їдять у дикій природі, кілька видів, що перебувають у неволі, показали докази харчової недостатності.
Збираючи та обмінюючись даними про харчування тварин, вчені працюють над покращенням здоров’я та розведення тварин у неволі. "Імператив для виживання"
Поліпшення живлення зоопарку особливо важливо для видів, таких як чорний носоріг, яким загрожує зникнення в дикій природі, в даному випадку через браконьєрство в Африці. '' Це важливо для виживання виду '', - сказав д-р Діренфельд, який, будучи одним з трьох дієтологів із зоопарку в країні з докторами наук, є лідером у молодих зусиллях з покращення харчування в зоопарку.
З нещодавно отриманими знаннями про дефіцит вітамінів у носорога, зоопарк Бронкса розпочав експерименти зі способами підвищення вмісту вітаміну Е у раціоні тварин.
Через неможливість належного годування їх у неволі ряд видів, що знаходяться під загрозою зникнення, включаючи коали та деяких мавп, що харчуються листям, а також чорного носорога, не розмножуються успішно, що серйозно заважає зусиллям з охорони.
Зростаючі зусилля щодо харчування у світі передбачають тісну співпрацю між експертами із зоопарків та біологами, які вивчають тварин на місцях. Наприклад, під керівництвом доктора Діренфельда вчені, які працюють за кордоном у Міжнародному центрі охорони дикої природи, підрозділі Нью-Йоркського зоологічного товариства, беруть зразки крові та фекалій у тварин у рідних місцях проживання. Тестування зразків крові та їжі
За два роки доктор Діренфельд, якому 32 роки, протестував понад 3000 зразків крові понад 200 видів, насамперед ссавців та птахів. У лабораторії нового оздоровчого центру в зоопарку високотехнологічні апарати для аналізу крові, виготовлені компанією Hoffmann-LaRoche Inc., можуть дати результати за 10 хвилин.
Світовий персонал Зоологічного товариства також збирає зразки їжі та інші підказки щодо харчових звичок рідкісних видів. Доктор Діренфельд сказав, що вітамін Е, будь-який з декількох жиророзчинних вітамінів, відсутність яких пов'язана з безпліддям, дегенеративними змінами в порушеннях роботи м'язів та системи крові, може бути значно вищим у свіжих трав, ніж сушене сіно, яке зазвичай годують тваринам у неволі.