Дієта з кислотним рефлюксом Лужна рослинна дієта
Дієта з високим вмістом клітковини
Ан кислотно-рефлюксна дієта повинна бути дієтою з високим вмістом клітковини, оскільки дієта з низьким вмістом клітковини є основною причиною розвитку грижі переривчастого киша . Грижа перерви, яка також називається грижею діафрагми, є загальною причиною розвитку кислотного рефлюксу.
Змінення грижі перерви призведе до вирішення проблеми, а не до симптомів проблеми.
Рух шлунка через діафрагму в стравохід призводить до ковзної грижі перерви. Рух шлунка через діафрагму поруч із стравоходом у вигляді параезофагеальної грижі перерви.
Грижа перерви наближає шлункову кислоту до стравоходу, що в результаті призводить до розвитку кислотного рефлюксу та печії.
Напруження для дефекації твердого стільця надмірно стискає м’язи живота, внаслідок чого штовхає живіт в діафрагму.
Клітковина
Вживання дієти з високим вмістом клітковини, що складається з рослинної їжі, призводить до м’якшого та в 3-4 рази довшого стільця. Це порівняно з людьми, які споживали західну дієту з високим вмістом тваринного білка та жиру.
Суспільства, які харчувались рослинно-орієнтованими дієтами, мали значно меншу частоту гриж перерви. Випадків у сільській Кенії, Нігерії та Танзанії було відповідно 1 на 1000, 4 на 1000 та 1 на 700.
У порівнянні з цим, 20 відсотків американців, які харчувались стандартною американською дієтою (САД), мали грижі перерви. САД дієти містять багато білка і жирів тваринного походження, а також оброблені продукти.