Дієта з приводу ниркової недостатності Cap’n - серйозне рішення для ниркової недостатності на кінцевому етапі; ДІАБЕТИЧНА ДАРМА
"Ви повинні бути обережними з фруктами", - сказав лікар, який прийшов до Ніколь в лікарню. “Я люблю їсти фрукти. Але в ньому справді багато калію. Не добре, якщо ви перебуваєте на діалізі ".
Як я розповідав у останніх чотирьох повідомленнях у блозі, після пробудження у напівпаралізованому стані (і майже страждаючої серцевої недостатності) мою дружину швидкою допомогою доставили до великої міської лікарні в Лондоні, Онтаріо. Поки десять років тому її нирки капутили, вона покладається на діалізний апарат, щоб зберегти її в живих. На жаль, ця машина в 30 000 доларів, розміром з великий холодильник, не робить настільки хорошої роботи, як ті 155 грамів ниркової тканини, які їй дала мати безкоштовно. Тим більше, що діаліз буває лише три рази на тиждень. Нирки працюють цілодобово та без вихідних.
До драми про НР Ніколь з’їла “занадто багато” (якщо не пісяти) ягід, багатих калієм. Перевантаження калієм заважало тому, як нерви передають сигнали до м’язів, кишечника та серця. Але лікар припустив, що вона випробовувала дієту 30 бананів на день, а не просто запечений ямс з імбиром на сніданок.
"Насправді," сказала Ніколь. "Я не їжу фруктів".
Ніколь трохи не переносить фруктозного цукру у фруктах. Дає їй бензин.
- Ну, - сказав лікар. "Здорова їжа, як правило, містить багато калію".
Я думаю, саме це робить його здоровим.
Перший нефролог Ніколь (лікар нирок) насправді порадив їсти Cap’n Crunch. Недарма хворі на діаліз настільки розгублені, що їсти на сніданок. Органічний ямс, смертельний! Перероблена крупа, рятувальник життя?
У Вікіпедії сказано: “Cap’n Crunch - це лінійка продуктів, призначених для кукурудзяних та вівсяних пластівців для сніданку, представлена в 1963 році ...” Але якщо ви заглянете на офіційний веб-сайт Cap’n Crunch, то побачите, що він насправді містить більше рафінованого цукру, ніж вівсяне борошно. Чи може хтось оновити Вікіпедію так, щоб сказати: “... лінійка продуктів із кукурудзи, цукру та вівсяних пластівців для сніданку, представлена в 1963 році ...”?
Звичайно, Captain Crunch містить багато (доданих та синтетичних) вітамінів та мінералів. Їм довелося кинути деякі добавки, щоб RDI поживних речовин не становив 0% до кінця списку. Однак зауважте, що ці так звані поживні речовини входять до списку інгредієнтів після солі та харчового барвника «Жовтий 5». Це може означати, що додано надзвичайно багато солі та харчових барвників, або ж все-таки мало поживних речовин (навіть підроблених).
Жовтий 5, до речі, пов’язують з гіперактивністю, астмою, мігренями, раком щитовидної залози, занепокоєнням, клінічною депресією, затуманенням зору та (це звучить акуратно) фіолетовими плямами на шкірі, повідомляє stopkillingmykids.com. Але це не зашкодить вашим ниркам, я впевнений.