Дієта з високим вмістом жиру, що відкладає старіння мозку
06 листопада 2014 р. - Нове дослідження, проведене Данією, свідчить про те, що ознаки старіння мозку у мишей можуть бути відкладені, якщо їх вживати на дієті з високим вмістом жиру. У довгостроковій перспективі це відкриває можливість лікування дітей, які страждають на передчасне старіння, та пацієнтів з хворобою Альцгеймера та Паркінсона. Дослідницький проект очолюють Центр здорового старіння Копенгагенського університету та Національний інститут охорони здоров’я.
Коли ми старіємо, у нашій нервовій системі починають розвиватися дефекти, наш мозок втрачає частину своєї інтелектуальної спроможності, і зростає ризик розвитку таких захворювань, як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Хвороба Альцгеймера в даний час є найбільш швидкозростаючою віковою хворобою.
Протягом нашого життя важливо, щоб наші клітини - наскільки це можливо - зберігали нашу ДНК неушкодженою, і, отже, клітини мають систему, яка відновлює пошкодження, які постійно виникають. Люди старіють, коли ремонтна система перестає функціонувати. При таких захворюваннях, як хвороба Альцгеймера, дослідники також бачать пошкодження ДНК
Новий дослідницький проект, очолюваний Центром здорового старіння, Університетом Копенгагена та Національним інститутом охорони здоров’я, вивчав мишей, які мають дефект у системі відновлення ДНК. У людей цей дефект викликає розлад синдрому Кокейна, коли пацієнти передчасно старіють у дитинстві і помирають у віці 10-12 років. Дослідження показує, що розміщення моделі миші синдрому Кокейна на дієті з високим вмістом жиру відкладе такі процеси старіння, як порушення слуху та втрата ваги.