Дієта з високим вмістом жиру збільшує рецептор дофаміну D2 і зменшує рецептор допаміну-транспортера
Анотація
Цей експеримент вивчав допаміновий рецептор D2 та щільність його транспортера (DAT) у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру або з низьким вмістом жиру протягом двадцяти днів, а також протягом двадцяти днів харчування з високим вмістом жиру, а потім переходили на дієту з низьким вмістом жиру для одного та семи днів. Кількісна авторадиографія показала, що двадцять днів споживання дієти з високим вмістом жиру суттєво збільшували рецептори D2 і зменшували щільність DAT у спинній та черевній частинах хвостової хвостової частини пуху (D2: 32% та 35% відповідно, DAT: 33,3% та 28,8% відповідно) порівняно з нежирною дієтою. Харчування з високим вмістом жиру також збільшило зв’язування D2 в оболонці nucleus accumbens (36%). D2-рецептор і щільність DAT залишились незмінними після зміни дієти з дієти з високим вмістом жиру на жир з низьким вмістом жиру. Дієта з високим вмістом жиру, спричинена збільшенням D2-рецептора та зниженням зв'язування DAT, могла статися через захисний контроль над дофамінергічною активністю у відповідь на позитивний енергетичний баланс.