Дієтична ідентичність - не здоровий спосіб розпочати новий рік Lebanon Local
Ми повернули кут - канікули вже тут!
Нас оточують яєчна ніжка, карамельний попкорн, пироги та цукерки! Хоча це і щасливий час, навколо святного харчування дуже важко.
Для Свідомого Пожирача існує занепокоєння щодо того, щоб «переборщити» (або, можливо, отримати веселий живіт Діда Мороза), але це не єдиний стрес. Підготовка до цілей та амбіцій Нового року - це ще один тип стресу.
Люди сприймають це так, ніби вони вибирають дієту, з якою збираються на наступні три-шість місяців. “Яка правильна дієта для мене? Як я можу стати здоровим? Веганські, кето, палео, флексітаріанські тощо. Як вибрати? Варіантів занадто багато! "
Зрештою, люди запитують: як я збираюся орієнтуватися на Різдво і що буду робити у новому році? "
Я вважаю, що дві речі сприяють харчовому стресу - два непотрібних способи мислення, які залишають нас або нерішучими, надмірно догматичними, або знеохоченими (або всіма вищезазначеними).
Перша проблема полягає в тому, що ми потрапляємо в пастку "дієтичної ідентичності". Це коли ми вносимо зміни в свої харчові звички (часто приписуючи певну «дієту»), а потім визначаємо себе, вибираючи їжу. Ми усвідомлюємо, що для того, щоб наші зміни працювали, ми повинні зробити це своїм способом життя.
Дієти, як їх ще називають, в даний час дуже “в”. Веган і кето є, мабуть, найпопулярнішими на сьогоднішній день, які претендують бути способом життя, а не просто способом харчування. З одного боку, це має великий сенс, адже реальність така, що найважливіші зміни вносяться, коли вони приймаються повністю та послідовно. Коли щось є частиною вашого способу життя, ви робите це регулярно. Це формує ваші рішення та схеми вашого вибору.
Немає нічого поганого у внесенні змін, які впливають на ваше життя. Проблема полягає в тому, коли підкрадається “ідентичність дієти”, і ви визначаєте себе цим. Ви починаєте говорити і вірити: «це те, що або як я їжу, і це я такий. Я… Веган, Кето, Палео, людина, що не містить глютену тощо ».
Я думаю, що частина причини, через яку ми потрапляємо до цього місця, полягає в тому, що ми хочемо (і потребуємо) певної міри підтримки та твердження, коли змінюємось. Наявність підтримки та друзів-однодумців непогано, але виявляти приналежність вашої людини до вибору їжі - це не добре.
Це мислення виділяє людей і дає помилкове відчуття цінності. Це звільняє місце лише для одного способу ідеального харчування і ставить людей у табори: "ти їси так, а я їжу так".
Це мислення може зробити людину надто чутливою, роз'єднаною у своєму ставленні до інших та негнучкою у своєму мисленні.
Цей спосіб мислення не реалістичний щодо того, як працює життя, яке динамічне та постійно змінюється. Викопування голубів (або інших осіб) до певного типу Пожирачів може негативно вплинути на ваше здоров’я з часом.