Дієтичне включення Artemisia absinthium для управління продуктивністю, антиоксидантне
Archiv fьr Geflьgelkunde
Zusatz von Artemisia absinthium zum Futter zur Optimierung der Wachstumsleistung, des antixodativen Status und der Fleischqualität von Masthühnern
Цей звіт описує дослідження впливу Artemisia absinthium на антиоксидантний статус у гемолізованій крові та гомогенаті печінки бройлерних курей (глутатіонпероксидаза-GSHPx, супероксиддисмутаза-СОД та концентрація малонового диальдегіду-MDA) та вплив цієї лікарської трави на ефективність росту та зростання якість м’яса птиці. Три рівні висушеного A. absinthium: 0, 100, 150 і 200 г/кг були включені в основний раціон 240 бройлерів протягом 42 днів. Кров та печінку збирали для подальшої оцінки антиоксидантного статусу.
Харчування дієти, доповненої 200 г/кг А. абсентію, значно зменшило концентрацію малонового діальдегіду (МДА) у плазмі порівняно з контрольною групою. Активність глутатіонпероксидази (GSHPx) була значно вищою в крові курей, яких годували раціоном, що містив 200 г/кг A. absinthium. Інші дієти, що містять 100 і 150 г/кг A. absinthium, не впливали на перекисне окислення ліпідів та активність антиоксидантного захисного ферменту в гомогенаті печінки та гемолізаті крові бройлерів. Позитивний вплив добавок A. absinthium на продуктивність росту відзначався після чотирьох тижнів випробувань, а в кінці випробування кури експериментальних груп мали значно вищий рівень (P A. додавання абсентію на поживність курей білого м’яса не відзначався, хоча Вміст білка був трохи вищим, а вміст жиру був нижчим в експериментальних групах. Результати, отримані в цьому дослідженні, вказують на те, що дієтичне включення A. absinthium підтримувало чудові показники та антиоксидантний статус бройлерів і може застосовуватися як натуральна кормова добавка для бройлерів.
Бройлери, живлення, Artemisia absinthium, антиоксидантний статус, показники росту, якість м’яса
Zusatz von Artemisia absinthium zum Futter zur Optimierung der Wachstumsleistung, des antixodativen Status und der Fleischqualität von Masthühnern
In der vorliegenden Studie wurde der Einfluss von Artemisia absinthium auf den anti-oxidativen Status von hämolysiertem Blut und Leberhomogenaten (Glutathion-Peroxidase - GSHPx, Superoxid-Dismutase - SOD, Konzentration an Diendie Diesenzie Die diesente auf die Fleischqualität von Broilern untersucht. Hierzu wurde der Basisfutterration A. absinthium in Höhe von 0, 100, 150 and 200 g/kg zugelegt. Die Versuchsrationen wurden a 240 Broiler bis zum 42. Lebenstag verfüttert. Am Versuchsende wurden die Tiere geschlachtet und Blut-sowie Leberproben zur Bestimmung des anti-oxidativen Status entnommen.
Die Zulage von 200 g A. absinthium/kg Futter reduzierte im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant die MDA-Konzentration im Blutplasma. Війна Gleichzeitig у дизері Behandlungsgruppe die GSHPx-Aktivität im Blut signifikant höher. Im Gegensatz hierzu hatte weder die Zulage von 100 noch von 150 g A. Absinthium/kg Futter einen Einfluss auf die Lipidoxidation and die Aktivität der anti-oxidativ wirksamen Enzyme im Leberhomogenat und im Bluthämolysat der Broiler. Позитивні ефекти від Zulage von A. Absinthium zum Futter wurden nach der 4. Versuchswoche auf die Wachstumsleistung festgestellt. Am Versuchsende waren die Tiere, die mit einer Zulage an A. Absinthium gefüttert wurden, signifikant (P A. Absinthium -Behandlungen höher als in der Kontrollgruppe (P A. Absinthium zum Futter die Leistung und den anti-oxidativen Status der Broiler verbessern. A. Absinthium kann somit als natürlicher Futterzusatzstoffe in der Broilerfütterung eingesetzt werden.