Дієтичні хроніки (6) системи успіху

Після того, як я проаналізував усі свої попередні невдалі дієти, прийшов час для нового підходу. Більше дієт, більше ваги голів. Натомість новий план полягає у розробці простої системи стійких, здорових звичок, яка з часом приведе мене до успіху.

Отож замість того, щоб підбадьоритися за новий підхід, стрибнути двома ногами і якнайшвидше спринтувати до бажаного складу тіла (як я це завжди робив), моя мета зараз - увійти в ритм для довготривалої фізичної форми.

Навчитися слухати своє тіло та інтуїтивно їсти - це величезна частина цього.

До речі, для мене важливо, щоб ритм був щоденним, а не на основі 48 годин і більше (наприклад, чергування дня на день), тому що робити те саме, щодня зводить до мінімуму потребу в енергії мозку та полегшує повертання цієї речі у довгострокову звичку.

Отже, без зайвих сумнівів, ось 3 звички, які складають мою нову систему успіху:

1) Зосередьтеся на ситості

Перший і, безумовно, найважливіший компонент - зосередження уваги на ситості, оскільки ситість - це єдине, що є стійким у довгостроковій перспективі.

Як я особисто довів: можна в короткий термін контролювати, скільки ви їсте.

Але в довгостроковій перспективі, скільки ви їсте, не є незалежною змінною і повністю залежить від ЩО ви їсте.

Зрештою, ситість диктує, скільки ви їсте (палитифатноцукар)

Те, що я дізнався від д-ра. Тед Найман та його дієта P: E полягає в тому, що не всі макроелементи створюються рівними з точки зору сигналів ситості, оскільки не всі макроси мають однакову важливість.

Білок та мінерали є важливими поживними речовинами, щоб ваше тіло функціонувало і не розпадалося, тоді як енергія у вигляді жиру або вуглеводів є лише другорядним значенням. Це головним чином тому, що пересічна людина має накопичені енергію на тиждень (іноді місяці) на своєму тілі в будь-який момент, тоді як білок взагалі не зберігається: ви складаєтеся з нього.

З цієї причини ваше тіло надає пріоритет білку та мінералам у його сигналах ситості.

Будь-яка тварина буде продовжувати їсти, поки щонайменше не отримає всі необхідні їй поживні речовини, навіть якщо для цього їй доведеться різко перевитратити енергію.
Тед Найман (перефразоване)

Дослідники це зрозуміли давно. Якщо вони хочуть створити ожирених щурів, щоб проводити дослідження, вони точно знають, чим їх годувати, а саме обезогенну чау гризу, яка складається з 45% жиру, 40% вуглеводів і лише 15% білка. Цьому неможливо, щоб щури не переїдали, тому вони легко жирітимуть.

Неможливо не з’їсти їжу з високим вмістом вуглеводів і жиру

Страшно усвідомлювати, що після десятиліть розрідження харчової щільності харчових продуктів, додаючи до всього дешеві рафіновані вуглеводи (цукор, борошно) та рафіновані жири (олії), сьогоднішня стандартна західна дієта точно відстежує ці макроси.

Це одна з простих причин ожиріння і те, чому 91% американців страждають від надмірного жиру. Це також пояснює, чому, як і багато інших людей, у мене не виходить із модерацією та контролем порцій.

Зосередження уваги на ситості означає вибір продуктів з високим вмістом білка та енергією.

На практиці для мене це все ще виглядає як майже 100% дієта з м’ясоїдними тваринами, але із загалом більш м’яким м’ясом і без додавання жирів.

Скоби:

• Курка
• Яйця (основне джерело жиру)
• Яловичий фарш
• Сардини
• Тунця

---