Дієтичні помилки
Іноді я розчарований, коли люди зляться на слово "дієта". Як я вже неодноразово говорив, якщо ви їсте, ви дотримуєтесь дієти. Це так просто.
Але я розумію, що коли люди думають про дієти, вони уявляють собі обмеження, голод і відсутність результатів. У такому випадку слово дієта відмовна, як і прочитання 800 статей про «поради щодо схуднення», «як схуднути» або «найкращий спосіб схуднути».
І все-таки, вам все-таки потрібно їсти і знайти спосіб, за допомогою якого ви будете почувати себе добре, задоволені, бадьорими та здоровими. Замість того, щоб запропонувати іншу примхливу дієту, я попросив Сохі Лі, автора книги "Зворотні дієти", вирішити помилки в харчуванні, які в першу чергу спричиняють погане повторення планів харчування. Уникайте цих типових помилок, і, можливо, у вас більше не буде проблем із D-словом або вашим прогресом втрати жиру. -AB
Мета - продовжувати втрачати жир, роблячи цю подорож якомога простішою
Чому ви не можете схуднути: з чого все починається
Правда полягає в тому, що дієти прості - в усякому разі, умовно кажучи. У якийсь момент, якщо ви досить голодуєте і вправляєтеся в землю, ви схуднете. Це очевидно. Проблема полягає в утриманні цієї ваги. І не ненавидячи процес. І робити це здоровим способом.
Бо якщо ви цього не помітили, припущення про голод та жорстокі фізичні вправи є приблизно таким же приємним, як це не звучить. Ось чому ця статистика вас зовсім не повинна здивувати: коли йдеться про швидкі виправлення перетворень тіла, до двох третин втраченої ваги відновлюється протягом першого року, і по суті вся вага відновлюється протягом п’яти.
Типовий підхід до дієти - це все неправильно. Справа не в дієтах, а в тому, як їх дотримуватися. І в що наразі вірять. Мало того, що ми неправильно розуміємо здорову вагу (шукаємо не далі ІМТ, щоб зрозуміти показник, який є неправильним настільки часто, як це правильно для активних людей), ми не розуміємо здоровий процес схуднення.
У менталітеті "вступай у форму пляжного сезону зараз" ти повністю не помічаєш того факту, що рішучі заходи зазвичай не дають стійких результатів. Тим не менш, ти нерідко будеш міркувати, що ти просто "розберешся з цим пізніше" або ще краще, переконай себе, що ти єдиний виняток з цієї тенденції.
Настав час зіткнутися з реальністю. Тому що це просто не працює так. Нижче наведено найпоширеніші міфи про дієти, які можуть допомогти вам схуднути на кілька кілограмів, але в кінцевому підсумку саме тому ви повертаєте їх усі назад.
Дієтна помилка №1: чим важче це відчуття, тим краще воно працює
Якби одного дня ти прокинувся і вирішив, що хочеш втратити кишечник, що б ти зробив? Ви можете почати з викидання кожної віддалено смачної їжі, яка є у вас на кухні. Ваш продуктовий візок раптово перетворюється із заморожених обідів, чіпсів та цукерок на курку, яєчний білок та спаржу - не зважайте на те, що ви зневажаєте спаржу, але явно ви тут на місії.
Ви відчуваєте себе сильними протягом перших кількох днів, коли ви їдете на хвилі свого сплеску мотивації. Ви непереможні, кажете собі. Але потім голод. А потім тяга. Вони вдарили вас, як десятитонну вантажівку.
А ти сидиш там і посміхаєшся собі, бо думаєш, що боротьба повинна означати, що твій жир тане, коли ти корчишся від болю. Зрештою, це те, що потрібно, щоб бути худими, чи не так? Чи не це означає бути хардкором?
Правда: Багато людей припускають, що дієти повинні бути важкими, щоб бути успішними, але це зовсім не так. Мета - продовжувати втрачати жир, роблячи цю подорож якомога простішою. Це означає, що ви їсте якомога більше їжі (як калорійно, так і різноманітно) і виконуєте якомога менше вправ у тренажерному залі, поки ви все ще бачите прогрес.
Не відмовляйся від улюблених ласощів на все життя, бо я можу гарантувати тобі, що воно повернеться пізніше, щоб вкусити тебе. І це не буде добре.
Не зменшуйте свої калорії навпіл, тому що настане момент, коли ваш прогрес зупиниться. Тоді ви будете змушені знижувати калорії далі, і у вас дійсно не буде багато місця для хитання.
Я розумію, це звучить назад. Це, мабуть, суперечить усьому, що вам сказали. Ми існуємо в неймовірно чорно-білому суспільстві, в якому ми або робимо кулі до стіни, або взагалі абсолютно нічого не робимо. Ми живемо малорухливим життям багато років, не замислюючись над тим, яку їжу їмо, а потім різко намагаємось за ніч перейти від нуля до шістдесяти - і ми якось дивуємось, коли врешті-решт розбиваємось і згораємо.
Цей підхід, очевидно, не працює для нас - просто погляньте на рівень ожиріння в країні. Вам слід замислитися: якби мислення «все або нічого» справді було настільки успішним, то ми б не так сильно боролись із зусиллями щодо втрати жиру, чи не так?
Дієтна помилка №2: чим швидше, тим краще
З тієї ж точки зору, ми, здається, очікуємо швидких, негайних результатів. Я думаю, певним чином, ми не можемо допомогти; це світ, в якому ми живемо сьогодні. Все швидко - з деякими навіть відмовляючими, що фаст-фуд перестає бути швидким - і доставка за ніч стала нормою (привіт, Amazon Prime!).