Дієтичні поживні речовини та біоактивні речовини модулюють вираз теплового шоку (HSP) Огляд -

Приналежності

  • 1 Лабораторія білкових ресурсів, кафедра продуктів харчування та харчування, Факультет харчової інженерії, Університет Кампінасу (UNICAMP), Кампінас 13083-862 Сан-Паулу, Бразилія. [email protected].
  • 2 Школа наук про здоров'я, Федеральний університет Гранде-Дурадос, штат Дурадос 79825-070, Мату-Гросу-ду-Сул, Бразилія. [email protected].
  • 3 Школа наук про здоров'я, Федеральний університет Гранде-Дурадос, штат Дурадос 79825-070, Мату-Гросу-ду-Сул, Бразилія. [email protected].
  • 4 Лабораторія білкових ресурсів, кафедра продуктів харчування та харчування, Факультет харчової інженерії, Університет Кампінасу (UNICAMP), Кампінас 13083-862 Сан-Паулу, Бразилія. [email protected].
  • PMID: 29843396
  • PMCID: PMC6024325
  • DOI: 10.3390/nu10060683
Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

  • 1 Лабораторія білкових ресурсів, кафедра продуктів харчування та харчування, Факультет харчової інженерії, Університет Кампінасу (UNICAMP), Кампінас 13083-862 Сан-Паулу, Бразилія. [email protected].
  • 2 Школа наук про здоров'я, Федеральний університет Гранде-Дурадос, штат Дурадос 79825-070, Мату-Гросу-ду-Сул, Бразилія. [email protected].
  • 3 Школа наук про здоров'я, Федеральний університет Гранде-Дурадос, штат Дурадос 79825-070, Мату-Гросу-ду-Сул, Бразилія. [email protected].
  • 4 Лабораторія білкових ресурсів, кафедра продуктів харчування та харчування, Факультет харчової інженерії, Університет Кампінасу (UNICAMP), Кампінас 13083-862 Сан-Паулу, Бразилія. [email protected].