Дієтичний путівник для здорових зубів; Лондонська стоматологічна клініка Gums Hermes
Доведено, що вибрані вами продукти та частота їх вживання впливають на здоров’я зубів і ясен, а також на загальний стан здоров’я. Розуміння того, чого слід уникати, обмежувати та включати у свій раціон частіше для покращення здоров’я порожнини рота, ніколи не було важливішим.
Профілактика завжди краща за лікування, і хоча існують стоматологічні методи, які можуть поліпшити структуру, здоров’я та зовнішній вигляд зубів, здорове харчування є найефективнішим. Деякі стоматологічні захворювання, включаючи карієс, спричинені дієтами з високим рівнем цукру, проте, як і більшість захворювань порожнини рота, це в основному можна запобігти.
Цей найкращий дієтичний посібник пояснює найкращі групи продуктів харчування, які слід вживати, щоб захистити зуби від ризику деяких загальних стоматологічних захворювань.
Рекомендовані продукти
Для гарного здоров’я зубів ми всі потребуємо певних поживних речовин, корисних для здорових зубів та ясен. По суті, дієта з вітамінами, мінералами, залізом, кальцієм, фосфором і фтором є одними з найкращих елементів, які слід включити в повсякденний раціон.
Цільного зерна
Цілісні зерна, включаючи вуглеводи з високим вмістом клітковини, містять магній, який є ключовим для здорових кісток і зубів. Цілісні зерна також забезпечують необхідні вітаміни групи В та залізо, щоб підтримувати ясна здоровими. Вживаючи крохмалисті продукти, такі як картопля, макарони, рис або хліб, рекомендується замість них використовувати цільнозернові варіанти.
Фрукти
Поживні речовини, що містяться у фруктах, підтримують нас здоровими і дозволяють боротися з хворобами, зокрема хворобою ясен. Фрукти дійсно містять велику кількість природного цукру, тому його варто вживати в помірних кількостях. З огляду на це, здоровий шматочок фрукта завжди є кращою альтернативою, ніж солодощі чи шоколад.
Овочі
Овочі сповнені вітамінами та мінералами, залишаючись низькокалорійними. Листова зелень, така як капуста, салат та шпинат, містять багато кальцію та сприяє зміцненню здоров’я порожнини рота шляхом побудови емалі зубів. Хоча листяна зелень надає безліч переваг для здоров’я, вважається, що шпинат має перевагу у запобіганні порожнин і захворювань ясен.
Пісний білок
Нежирні джерела білка, такі як м’ясо, риба, яйця, боби та молоко, містять фосфор, який є важливим мінералом, що захищає захисний шар емалі, що оточує ваші зуби. Білок необхідний у вашому раціоні для побудови та відновлення тканин, тоді як фосфор - для зміцнення зубів.