Диференціальні ефекти обмеження дієтичних калорій та білків у старіючих щурів - ScienceDirect
Додати до Менділі

Анотація
Численні дослідження показали, що обмеження калорій затримує фізіологічний спад і збільшує тривалість життя тварин. Однак у цих дослідженнях споживання білка також було зменшено; таким чином, незрозуміло, чи був сприятливий вплив наслідком калорійності чи обмеження білка. Для незалежного вивчення впливу обмеження калорійності та білків на ріст, функцію нирок та виживання, самців щурів з обмеженим вмістом калорій годували 18, 30 або 42 відсотками дієти на казеїні, що забезпечувало дві третини кількості дієти, споживаної групами, котрими годували 12, 20, або 28 відсотків дієти на казеїн відповідно до лібіту. Отже, групи з обмеженим вмістом калорій споживали ту саму кількість білка, що і їх парні групи, що харчувались “ad libitum”, але на третину менше калорій. Результати показали, що обмеження калорій зменшує масу зрілого тіла, збільшує швидкість досягнення зрілої маси тіла, уповільнює вікове зниження функції нирок та збільшує виживання. Обмеження білка не впливало на зрілу масу тіла, зниження швидкості дозрівання, поліпшення функції нирок та зменшення виживання. Таким чином, обмеження білка не сприяло ефекту обмеження калорійності у щурів, що сприяє виживанню.