Дикий світ російських газованих напоїв - LA Weekly

Життя в районі Лос-Анджелеса дає широкі можливості насолодитися міжнародною їжею та напоями всіх типів. Що стосується газованих напоїв, то гамма газованих солодких безалкогольних напоїв виходить далеко за рамки радощів мексиканських газованих напоїв із очерету та цукру, які можна знайти в супермеркадо проходи. Тут можна знайти національні газовані напої з країн по всьому світу, від перу Інка-Кола до тайванської “Hey Song”, за умови, що хтось знає, де шукати. Щоб отримати деякі найвизначніші та унікальні содові ароматизатори на планеті, вам доведеться вирушити до Західного Голлівуду чи Долини, на ринки, що обслуговують російську громаду. Ось підручник з трьох улюблених смаків у країн у регіоні, від країн Балтії до Росії, України та Кавказу (Вірменія та Грузія).

напоїв

Естрагон (Кирилицею: TAPXYH): Багато газованих напоїв походять від фармацевтів кінця XIX століття, і сода естрагону нічим не відрізняється. У 1887 році Митрофан Лагідзе змішав газовану воду з власним сиропом естрагону в своїй аптеці в Тбілісі, Грузія, щоб створити надзвичайно популярний аромат у Грузії, Вірменії та Росії. Напій має потойбічний зелений відтінок і на смак нагадує солодку або аніс з трохи м’яти та, можливо, солодкого базиліка. Аромат також нагадує абсент, що не дивно, оскільки деякі абсенти містять естрагон або зелений аніс. З його яскравим яскравим зеленим кольором неможливо пропустити, але на етикетках також часто є Tarhun або Tarkhun. Варто зазначити, що кожна марка має власну формулу: хтось із цитрусовими нотами, хтось із нотами ванілі. Бренд "Чорноголовка" міцний і більш тонізуючий, тоді як Росинка (кирилиця: POCUHKA) зазвичай описується як найкраща для тих, хто не має смаку.