Динаміка використання дієтичного кантаксантину у статевозрілих самках райдужної форелі (Salmo

Додати до Менділі

дієтичного

Анотація

Динаміку кантаксантину у райдужній форелі вивчали під час експерименту з годуванням протягом 37 тижнів, відслідковуючи відкладення та утримання кантаксантину в м’язах та яєчниках зрілих диплоїдних самок порівняно зі стерильними триплоїдами. За перші 4 тижні затримка кантаксантину в диплоїдах (3,6%) була приблизно втричі більша, ніж у триплоїдів. Пізніше затримка кантаксантину в триплоїдному м'язі та диплоїдному м'язі та яєчниках досягла подібних і досить постійних рівнів (2%), тоді як рівень у диплоїдному м'язі був нижчим. Поклад кантаксантину в м’ясі риби був вищим у триплоїдах, ніж у диплоїдах. Крім того, концентрація кантаксантину в м'язах плюс яєчниках від диплоїдів суттєво не відрізнялася від концентрації в м'язах триплоїдів. Після нересту концентрація кантаксантину в м’язах жіночих диплоїдів досягла рівня, такого ж, як у триплоїдів через 4 тижні.