Диво для нарощування м’язів Ось що потрібно знати про шоколадне молоко від Зака Ньюмена getHealthy
Шоколадне молоко, яке в останні кілька років розглядали як "супер-напій", зазнало серйозного відродження, оскільки зараз воно вважається більшим напоєм для відновлення після тренування, ніж спортивні напої та білкові порошки, якими ринок страждає. десятиліттями.
Але чому? Чи нас годують брехнею і напівправдою? Це маркетинговий ажіотаж з боку молочної галузі? Які факти? А чому шоколадне молоко? Здається надто добре, щоб бути правдою, чому б не просто молоко? Почнемо там.
Шоколадне молоко проти звичайного молока
Обидва вони подібні в більшості категорій, настільки, що вибір простого молока замість шоколаду, або якщо це ваш єдиний варіант, не буде великою втратою. Там, де шоколадне молоко віддаляється від простого молока, і чому воно отримує весь блиск і гламур, знаходиться у відділі вуглеводів.
Порівнюючи 1% звичайного та купленого в магазині шоколадного молока, шоколадне молоко має майже 14 додаткових грамів вуглеводів, майже повністю утворених додатковим цукром, очевидно для шоколадного смаку. Ці додаткові вуглеводи життєво важливі для відновлення запасів глікогену, які виснажилися під час фізичних вправ.
Глікоген - це легкодоступне джерело енергії, яке зберігається в м’язах і печінці та складається з глюкози, яка походить з вуглеводів, будь то крохмалі чи цукри. Після виснажливих тренувань організму потрібно поповнити ці запаси якомога швидше, і чим більше ми можемо отримати, тим краще, що є причиною того, чому шоколадне молоко віддають перевагу простому. Додатковий калій і натрій (наші електроліти) - це лише додатковий бонус.
Магазин придбаний проти домашнього виробництва
Чи є різниця між тим, як купувати його безпосередньо в продуктовому кулері та робити його самостійно? Абсолютно.
Використовуючи звичайне 1% молока з графіку вище, ми поєднаємо його з однією порцією шоколадного сиропу Hershey’s. Цей сироп містить 100 калорій, 24 вуглеводи (20 із цукру) і 1 грам білка, який залишає наше домашнє шоколадне молоко таким виглядом: