Добавки; Декомплексируючи харчування коней, частина 10 з 12 The Equine Practice, Inc.
Здається, що крихкість харчування полягає в добавках, які включають 1) елементи, які ми називаємо мінералами, 2) електроліти, які ми називаємо солями, 3) молекули, які ми називаємо вітамінами, і 4) трави. Я чую, як багато людей заявляють, що звернення уваги та доповнення через відсутність цих речей суттєво зміцнить здоров’я коня. Одним із прикладів цього є додавання магнію, який допомагає заспокоїти коня.
Я вже говорив про це кілька разів у цих блогах про харчування, і тут варто повторити. Це НЕ додавання речей, що робить коня здоровішим. Саме видалення речей, що шкодять мікробам кишечника, змінить здоров’я вашої коні. Перш ніж піти далі, дозвольте представити вам, що це за речі.
Вітаміни
В ітаміни - це органічні (містять вуглець) сполуки, що природно трапляються в з’їдених продуктах, і декілька з них необхідні для запобігання захворюванням у людей. Однак у коні дуже мало вітамінів через їх дуже різний раціон і травну систему. Дефіцит спостерігається у деяких вітамінів, але лише у коней, які голодують або їх годують неякісними пасовищами та сіном. Сюди входить сіно, якому більше року. Іншими словами, якщо кінь зовні їсть хороші пасовища протягом вегетаційного періоду, а годують сіном під час неактивного зимового сезону, то, згідно з великими дослідженнями, проведеними в галузі харчування коней, у коней немає відомого дефіциту вітамінів.
Так! Всі ті вітаміни, які ви годуєте, не потрібні, поки ваша коня не відчуває голоду.
Елементи, що складають усі вітаміни, однакові з білками: вуглець, водень, кисень та азот. Деякі мають фосфор або сірку, а один - кобальт. Всі ці елементи можна знайти в їжі, яку їсть кінь, і завдяки бактеріям у кишечнику та функціонуючій печінці навряд чи коні страждають від нестачі вітамінів, якщо вони не голодують.
Вітамін А - Повідомлялося про недоліки під час сильної посухи протягом тривалого періоду часу. Походить з каротину, що міститься в рослинах. Каротин у накопиченому сіні з часом зменшиться. Недоліки включають втрату апетиту, нічну сліпоту, надмірне сльозотеча, потовщення рогівки та шкіри, репродуктивні проблеми, проблеми з диханням, судоми, сліпоту, захворювання кісток та зниження стійкості до захворювань. Хронічне (від 3 до 4 місяців) надмірне вживання добавок може спричинити депресію, хитрість та смерть. Профілактика - це хороші пасовища та сіно.
Вітамін D - дефіцит малоймовірний при годуванні сіном, вилікуваним сонцем, або при достатньому впливі сонячного світла. Дефіцит спричиняє втрату апетиту та втрату ваги, коли вони позбавлені приблизно півроку. Показано, що надмірне вживання вітаміну D у коней спричиняє кілька системних дисфункцій (кісток, нирок), які можуть призвести до смерті через 3-4 місяці.
Вітамін Е - Немає відомих недоліків, однак у молодих коней нестача вітаміну Е сприяє стабільності еритроцитів. Є деякі докази того, що вітамін Е у поєднанні з селеном може запобігти захворюванню білих м’язів.
Вітамін К - Це не є необхідним для коней, оскільки це виробляється мікробами кишечника. В одному дослідженні вітамін К, що вводився у рекомендованій виробником дозі, спричинив пошкодження нирок із утворенням кров’янистої сечі.
Вітамін В - Додаткові вітаміни групи В не потрібні в коні через достатню кількість доброякісного сіна та вироблення вітамінів групи В мікробами кишечника в задній кишці. Однак у коней з пошкодженням товстої кишки (виразки) або стресом ці мікроби можуть не виробляти достатньої кількості вітамінів групи В.
B-1 (тіамін) дефіцит може статися у коней, які харчуються неякісними кормами, папоротниками або хвостом кобили.
B-2 (рибофлавін) недоліків у коней не зафіксовано. Одне захворювання, пов’язане з дефіцитом у минулому, тепер пояснюється іншою причиною.
B-3 (ніацин) недоліків у коней не зафіксовано.
B-5 (пантотенова кислота) недоліків у коней не повідомлялося
B-7 (біотин) Доведено, що недоліки спричиняють дефекти поверхні копит у свиней, але до коней не пред'являються вимоги.
B-9 (фолієва кислота) низький рівень крові може спостерігатися у коней без пасовищ, але відсутні відомі хвороби.
B-12 (ціанокобаламін) недоліки експериментально не були виявлені у коней
Вітамін С - не є вимогою для коней, оскільки вони виробляють достатньо вітаміну С в печінці.
Мінерали
М інерали - це елементи (див. Періодичну таблицю елементів, також відомі як атоми), необхідні коням для виконання необхідних функцій в організмі. Наприклад, залізо необхідне для приєднання кисню до білка гемоглобіну в еритроцитах. Кінь не може виробляти мінерали, і тому вони вважаються життєво важливими для життя і споживаються з їжею, яку вони їдять. П’ятьма основними мінералами людини є кальцій, фосфор, калій, натрій і магній. Решта мінерали називаються мікроелементами і включають сірку, залізо, хлор, кобальт, мідь, цинк, марганець, молібден, йод і селен.
Кальцій (Ca) і фосфор (P) необхідні для формування кісток, особливо у молодих коней, що ростуть. Хоча дефіцит кальцію майже неможливий, за винятком крайніх випадків, дефіцит фосфору може спричинити низку проблем. Пам’ятаєте АТФ у мітохондріях? “Р” в АТФ - це фосфор. З іншого боку, занадто багато фосфору насправді перешкоджає засвоєнню кальцію і спричиняє появу м’яких кісток (рахіт). Ось чому дикальцій фосфат додають до всіх зернових сумішей, оскільки всі зерна, особливо пшеничні висівки, містять багато фосфору. Це давно називалося «хворобою Міллера», коли коней годували побічними продуктами мельничної промисловості. Сьогодні побічними продуктами пшениці все ще харчуються коні, але оскільки додається також дикальційфосфат, уникнути захворювання, званого харчовим вторинним гіперпаратиреозом (хвороба великої голови, хвороби головного мозку, хвороба Міллера), спричиненого харчовими продуктами дефіциту кальцію.
Магній (Mg) часто додається власниками коней для заспокоєння коней. Дефіцит призведе до підвищеної дратівливості, тетанії, засклених очей і колапсу, тому має сенс додавати магній, щоб заспокоїти збудливого коня. Однак основною причиною дефіциту магнію є заблоковане його всмоктування, спричинене надмірним надходженням кальцію або фосфору. Отже, якщо коней годують надмірним фосфором із пшеничних висівок та пшеничних жив, а потім додають більше кальцію та фосфору в фосфат дикальцію для протидії високому фосфору, тоді було б логічно, що у коня виникне дефіцит магнію. Цікаво ... Це був би аргумент, щоб уникати згодовування зерен з високим вмістом фосфору плюс доданий дикальцій фосфат, а не додавання магнію. Можливо, це головна причина, чому вилучення зерна з раціону змушує коней швидко осідати.