Додайте вітамін Е у дієти для коней з високим вмістом жиру - Кентуккі дослідження коней
Дієтологи коней звичайно радять власникам коней виділяти більше жиру, коли тверді доглядачі або високопродуктивні коні мають проблеми з підтримкою або зміною стану тіла. Жир може суттєво збільшити енергетичну щільність раціону і часто забезпечує правильне надходження, щоб досягти збільшення ваги.
Під час травлення жир розщеплюється до самих основних структур - жирних кислот. Збільшення кількості жирного жиру призведе до збільшення рівня циркулюючих жирних кислот. Жирні кислоти схильні до окислення, побічні продукти яких можуть бути шкідливими для клітин. Як результат, дієтологи зазвичай рекомендують додавати антиоксидант, коли дієта містить багато жиру, особливо рослинного масла.
"Хоча дослідження дещо обмежені щодо впливу дієти з високим вмістом жиру на потреби антиоксидантів у коней, дослідження на інших ссавцях свідчать про переваги пропонування вітаміну Е. Введення 1-1,5 МО вітаміну Е на 1 мл олії допоможе мінімізувати окислювальну шкоду, ”, - сказала Кетлін Кренделл, доктор філософії, дієтолог з Кентуккі Конських досліджень.