Додаткова навчальна програма з питань харчування - Освіта (SNAP-Ed) Національний інститут харчування та

GTranslate

Закладка/Пошук у цій публікації

Додаткова програма допомоги в харчуванні - Освіта (SNAP-Ed) * - це грантова програма, що фінансується федеральним бюджетом, що підтримує науково-обгрунтоване просвітницьке навчання з питань харчування та профілактику ожиріння та проекти для осіб, які мають право на участь у Додатковій програмі допомоги в харчуванні (SNAP) через додаткову пряму освіту, мульти - втручання на рівні, а також підходи громадського та громадського здоров’я для покращення харчування. Два ключові федеральні партнери - Служба харчування та харчування США (FNS) та Національний інститут продовольства та сільського господарства (NIFA). FNS визначає національну політику та процедури, забезпечує моніторинг програм та адміністративний нагляд, сприяє обміну ресурсами та надає технічну допомогу. NIFA сприяє спілкуванню між федеральними, штатними та місцевими партнерами та надає програмне керівництво співробітникам університетських програм з розширення/надання земельних ділянок для ефективного навчання з питань харчування та профілактики ожиріння через систему надання земельних грантів спільно з іншими виконавчими установами та організаціями. Третій федеральний партнер, Служба економічних досліджень США (USD), підтримує освіту з питань харчування шляхом своїх досліджень та оціночних досліджень.

додаткова

Цей веб-сайт відображає роботу SNAP-Ed через Університетську систему Land-Grant у співпраці з NIFA та іншими виконавцями програм. Для отримання детальної інформації про SNAP-Ed в цілому див .:

Державні установи, які вирішили провести освіту з питань харчування/профілактику ожиріння за допомогою своєї Додаткової програми допомоги у харчуванні (SNAP), можуть отримувати фінансування на основі формул, відповідаючи вимогам SNAP-Ed Guidance. Як правило, такі агенції укладають контракти з державними та приватними агенціями та організаціями-виконавцями SNAP-Ed. Університети, що надають гранти, є основним реалізатором SNAP-Ed. Університети, що надають гранти, координують зусилля з іншими виконавчими установами, такими як державні управління охорони здоров’я, продовольчі банки, племінні програми, місцеві організації охорони здоров’я та деякі некомерційні організації.

Метою SNAP-Ed через Університетську систему Land-Grant є надання освітніх програм, обміну повідомленнями та політикою, системами та втручаннями у навколишнє середовище за допомогою підходів громадського/громадського здоров'я, щоб збільшити ймовірність того, що люди, які мають право на SNAP, приймуть вибір здорової їжі у межах обмеженого бюджету та вибирайте фізично активний спосіб життя, що відповідає Дієтичним рекомендаціям для американців та Системі продовольчого керівництва (MyPlate.gov).

Історія

SNAP-Ed, раніше відома як Програма сімейного харчування та Навчання харчуванню з питань харчування, почала свою діяльність у 1988 році, коли співробітники факультету співпраці в окрузі Браун, штат Вісконсин, та університет штату Вісконсін виявили, що, здійснюючи державне та місцеве фінансування та укладаючи контракти з державним агентством SNAP, може бути забезпечена рівна сума федеральних доларів для розширення сфери охорони харчування для людей з низьким рівнем доходу в цій області. Невдовзі за ними пішли й інші університети. У 1992 році сім штатів провели SNAP-Ed, використовуючи $ 661 тис. Федеральних фондів. До 2004 р. SNAP-Ed було проведено по всій країні з використанням майже 460 млн. Дол. США, із 228,6 млн. Дол. США в адміністративних фондах SNAP, а решту внесли штати.