Додаткові практики годування та пов’язані з ними фактори серед матерів у вибраному міському районі
Ulak N 1, KC D 2 *, Tiwari K 3

3 Директор з планування та досліджень, Коледж прикладних харчових та молочних технологій, Катманду, Непал
Відповідний автор: Dirghayu K.C.
Адреса: Дослідження харчування, Непальська рада з питань охорони здоров’я, Непал; Електронна пошта: [email protected]
Дата отримання: 15 жовтня 2019 р .; Прийнята дата: 26 листопада 2019 р .; Дата публікації: 2 січня 2020 року
Цитування: Ulak N, KC D, Tiwari K. Додаткові практики годування та пов’язані з ними фактори серед матерів у вибраних міських районах Непалу. Asp Biomed Clin Case Rep. 2020 2 січня; 3 (1): 6-14.
Ключові слова: На грудному вигодовуванні; Прикорм; Ккал; Поживний статус; Оброблені харчові продукти
Поганий прикорм сприяє характерним негативним тенденціям зростання, що також призводить до смерті. Отже, дане дослідження мало на меті оцінити практику прикорму та пов’язані з цим фактори у вибраній міській зоні Непалу.
У муніципалітеті Бхактапур було проведено перехресне дослідження на базі громади серед 237 матерів, які мали дітей у віці 6-23 місяців. Попередньо протестована структурована анкета була використана для збору даних за допомогою очного інтерв’ю. Дані були введені в Excel з подальшим використанням Статистичного пакету соціальних наук (SPSS) версії 20. Проведена мультиноміальна логістична регресія для визначення практики годівлі немовлят відповідно до рекомендацій ВООЗ.
З 237 дітей 54,8% були хлопцями та 42,2% - дівчатами. У цьому дослідженні 61% годували грудьми протягом 1 години після народження, 33% отримували долактальне годування, 19% отримували прикорм вчасно, 55,3% мали хорошу мінімальну частоту прийому їжі, а 47,70% отримували мінімальну кількість груп їжі та 26,5% практикували хорошу мінімально прийнятну дієту. Загальна кількість споживаних ккал дорівнює рекомендованому ВООЗ стандарту, проте 84% учасників включили оброблену їжу як частину прикорму, що ніколи не є доброю практикою.
Більшості матерів бракує знань щодо ідеальних методів годування, оскільки споживання калорій було рівним рекомендаціям ВООЗ. Існував розрив у знаннях та практиці щодо тривалості виключного грудного вигодовування та початку та продовження ідеального прикорму. Норма прикорму була встановлена за тенденцією до зниження. Акцент, наданий навчанню матерів щодо прикорму, може бути дуже корисним для цієї мети.
Вступ
ВООЗ та ЮНІСЕФ визначають прикорм як процес розповсюдження твердої, напівтвердої або іншої їжі для дитини разом із грудним вигодовуванням, коли лише грудного молока вже недостатньо для задоволення харчових потреб немовлят [1]. Харчування важливо до, під час та після вагітності та є найвпливовішим негенетичним фактором у розвитку плода. Жінки із здоровим індексом маси тіла (ІМТ), як правило, набирають належну вагу під час вагітності, а жінки з ІМТ нижче 19,1 зростають у п’ять разів при народженні дитини з низькою вагою. Недостатнє харчування матері є фактором ризику для обмеження росту плода та несприятливих пренатальних наслідків [2,3].