Доказові сайти харчування - найкраще в Інтернеті
Отримайте факти про їжу, яку ви їсте, та новини про харчування, які ви читаєте, із цих доказових сайтів про харчування.
Я консультант з питань харчування у різних компаніях з виробництва продуктів харчування та напоїв, але моя думка моя.
Якщо ви читаєте мій щоденник, то знаєте, що я люблю ділитися посиланнями на статті та рецепти, написані колегами-дієтологами та блогерами здорової їжі. Ви можете знаходити мої публікації #LinkLove щопонеділка разом із моїми публікаціями на понеділок за планом "Меню", де я надаю щотижневе меню своєї сім'ї. Як зареєстрований дієтолог, який займається питаннями харчування, я вважаю, що важливо поділитися роботами мого колеги та іншими науковими блогерами. На жаль, там є багато дезінформації, особливо, що стосується харчування, модних примх та загального стану здоров’я.
Щодо фактів про харчування, я покладаюся на своїх колег-дієтологів, дослідників та експертів у галузі харчування, які надають добре збалансовану інформацію, що базується на дослідженнях та фактичних даних, у своїх особистих та організаційних щоденниках.
Сьогодні, щоб допомогти придушити міфи, що існують, я ділюсь деякими своїми перехідними ресурсами для отримання достовірної та точної інформації про харчування (крім того, ви знайдете посилання на деякі їх останні публікації, які, на мою думку, особливо варто прочитати). На додаток до відвідування Nutritioulicious для обґрунтованої науки та поживних та смачних рецептів, я сподіваюся, ви переглянете ці блоги та сайти, коли шукаєте істину в харчуванні!
5 найкращих доказових сайтів харчування
У своєму блозі «Їжа для думки» та «Подкаст звукових укусів» Меліса Джой Доббінс, вона ж РД без вини, заглиблюється в науку, психологію та стратегії, пов’язані з їжею та харчуванням. Меліса є експертом у галузі комунікацій з питань харчування та раніше була представником Національних ЗМІ Академії харчування та дієтології. У своєму блозі та у своїх подкастах Меліса опитує експертів у цій галузі, які працюють над покращенням розуміння споживачами науки про харчування, щоб вони могли приймати обґрунтовані рішення на основі фактів, а не страху. Її мета? Надати людям можливість робити більш здоровий вибір, одночасно повертаючи задоволення від їжі та усуваючи почуття провини, пов’язані з рішеннями щодо їжі.
З її філософії досить зрозуміло, чому я прихильник Меліси і люблю її блог. Слід також додати, що вона є ентузіастом-дієтологом і завжди сприяє своїм колегам-дієтологам, які наголошують на важливості здорової науки. Це особливо видно з її інтерв'ю з понад 100 зареєстрованими дієтологами, як її нещодавнє інтерв'ю з Джил Вайзенбергер, автором книги "Перевантажена людина" для кращого харчування.