Домашні гірчичні ковбаски для схуднення та рецепти вечері з колканону GoodtoKnow
Зробіть власні ковбаски за цим рецептом Світу для схуднення. Здорова альтернатива гніту та пюре, цей рецепт стане популярним для сім’ї.
Інгредієнти
- 511 г/1 фунт 2 унції нежирного свинячого фаршу
- 1 велике яйце, збите
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 4 зелені цибулини, дрібно нарізані
- 2 ч. Ложки англійської гірчиці
- сіль і свіжомелений чорний перець
- 908 г/2 фунтів картоплі, очищений
- 284 мл/½ півлітра овочевого бульйону
- 312 г/11 унцій савойська капуста, дрібно нашаткована
Метод
Змішайте свинячий фарш у мисці з яйцем, часником, зеленою цибулею та гірчицею. Приправити і добре перемішати. Розкачайте суміш у 12 ковбасних фігур і охолоджуйте їх принаймні 15 хвилин.