Домашній часник Трава лаваш Хліб запої Достойні укуси

Ви, хлопці! Це домашнє, часниково-зелень, лаваш рецепт зруйнував для мене всі інші піти. Це серйозно підняло лаваш ... Я насправді відчуваю себе трохи винним, поділившись з вами ... тому що ви ніколи не захочете повертатися до придбаної версії магазину після того, як спробуєте це. Я не вважаю ЦЕ винним, хоча це дуже просто зробити.

Тож вибачте, і ласкаво просимо.

Як приготувати домашній часниковий хліб з лаваша:

З’єднайте дріжджі, теплу воду та цукор, щоб годувати та активувати дріжджі. Дайте йому постояти хвилину-дві, потім перемішуйте, поки дріжджі не розчиняться.
Додайте борошно, сіль, чебрець, розмарин, часник та оливкову олію у ваш змішувач для підставки (чаша для змішування або кухонний комбайн). Я завжди роблю цей рецепт, використовуючи міксер для підставки з гачком для тіста *
Додайте оливкову олію до сухих інгредієнтів і починайте повільне перемішування, а потім поступово додайте активовану дріжджову воду. Змішуйте до повного з’єднання інгредієнтів. Якщо тісто липке, додайте по 1 столовій ложці борошна за раз, поки не досягнете бажаної еластичної консистенції (ви зможете тикати тісто, не прилипаючи до рук).
Злегка обмажте миску приблизно столовою ложкою оливкової олії. Помістіть тісто в миску і накрийте плівкою. Відкладіть у теплу суху зону (стільниця добре) і дайте їй піднятися протягом 1 години.