Домашній рецепт Наполеона Лора на кухні - Інтернет-кулінарне шоу
Найновіший рецепт Лори

Італійський салат з морепродуктів
Рецепт
Рецепт друку
Інгредієнти
Підготовка
-
1) Щоб приготувати заварний крем, додайте всі інгредієнти заварного крему у велику каструлю і при вимкненому вогні збийте їх все разом, щоб поєднати.
2) Помістіть заварний крем на середній вогонь і варіть його весь час помішуючи, поки заварний крем не загусне. Процідіть його через дрібне сито в миску, накрийте заварний крем поліетиленовою плівкою (переконайтеся, що поліетиленова плівка стосується заварного крему) і повністю покладіть у холодильник.
3) Покладіть пергаментний папір на два деко і злегка посипте кондитерським цукром, відкладіть їх.
4) Злегка посипте кондитерським цукром вашу робочу поверхню і злегка розкачайте листкове тісто (достатньо, щоб воно не було таким жорстким, менше 1/2 ”з будь-якого боку) розріжте лист листкового тіста на 9 квадратів і розмістіть їх на застеленому пергаментним папером деко. Покладіть їх у морозильну камеру приблизно на 15 хвилин.