Домашня картопля підказує, коли її збирати - Подовження МДУ

Знання того, коли збирати урожай доморощеної картоплі та як поводитися з ними після збору врожаю, допомагає садівникам отримати максимальну кількість картоплі, яку можна зберігати в ці холодні зимові місяці.

картопля

Картопля, безумовно, є одним з улюблених овочів Америки. Чи знали ви, що щороку ми з’їдаємо близько 125 фунтів картоплі на людину? Картопля є основною їжею, і багато домашніх садівників садять картоплю, щоб зберігати її на осінні та зимові місяці. Знання того, як доглядати за доморощеною картоплею, важливо, щоб вона добре зберігалася.

Розширення університету штату Мічиган має ці поради щодо зимового зберігання доморощеної картоплі:

  • Ущільніть картоплю для зберігання перед збором урожаю, не поливаючи її багато після того, як вона зацвіте.
  • Нехай рослини картоплі та погода підкажуть вам, коли їх збирати. Зачекайте, поки верхівки лози повністю відмернуть, перш ніж приступати до збирання врожаю. Коли лози мертві, це вірна ознака того, що картопля закінчила свій ріст і готова до збирання.

Картопля - це бульби, і ви хочете, щоб ваша рослина зберігала якомога більше цього ароматного крохмалю.