Дошкільна алергія

У цій статті про дошкільну алергію
У цій статті ми обговоримо:
- Що таке алергія?
- Чому так багато алергій у дошкільних установах?
- Поширені алергени та продукти харчування, що викликають алергічні реакції
- Симптоми алергії
- Поводження з алергією
- ВАШІ обов'язки щодо харчової алергії
- Обов'язки сім'ї щодо харчової алергії
- Ресурси для вчителів щодо харчової алергії.
Що таке алергія?
Алергія - це надмірна реакція імунної системи організму на харчовий білок (щодо харчової алергії) або на щось у навколишньому середовищі (щодо алергії на такі речі, як пил, пилок, лупа домашніх тварин тощо).
Як правило, антитіла в нашій імунній системі розглядають цей харчовий білок або речовину навколишнього середовища як небезпеку для нашого організму, хоча це може і не бути. Коли це трапляється, в нашому тілі починається складний процес створення хімічних речовин, що захищають нас від цієї небезпеки. Ці хімічні речовини створюють алергічні реакції.
Важливо зазначити, що між їжею є різниця АЛЕРГІЯ і їжу ЧУТЛИВІСТЬ.
Харчова чутливість або непереносимість не стосується імунної системи, тоді як харчова алергія.
Чому так багато алергій у дошкільних установах у ці дні?
Швидка відповідь: Ніхто насправді не знає. Існує кілька теорій та гіпотез. Одного разу доктор Сідікі в одній статті (опублікованій на веб-сайті Центру догляду за алергією та астмою) зазначає, що за останні 20 років харчова алергія подвоїлася, а кожен четвертий у США має алергію на навколишнє середовище.
Доктор Сідікі також зазначив, що багато людей самостійно діагностують себе і, отже, неправильно діагностують алергію. Це означає, що багато людей кажуть, що мають алергію на речовину чи їжу, коли вони не пройшли належного тестування та діагностики.
І навпаки, люди, які звикли вважати, що вони просто переживають сезонні простудні захворювання, інфекції пазух тощо, проходять тестування і з’ясовують, чи насправді вони мають алергію.
Поширені алергени та продукти харчування, що викликають алергічні реакції
Найпоширенішими алергенами навколишнього середовища є пилові кліщі, лупа домашніх тварин, пилок та цвіль.
Найпоширенішими продуктами харчування є: арахіс, горіхи, соя, пшениця, яйця та молоко.
Їх набагато більше, це лише перелік найпоширеніших.
Які симптоми алергії дошкільного віку?
Екологічна алергія
Симптоми можуть відрізнятися залежно від дитини та від алергії.
Найпоширенішими симптомами екологічної алергії є чхання; кашель; нежить і/або закладеність; свербіж очей, горла та/або носа; хрипи та задишка (для тих, хто також страждає на астму).
Харчова алергія
Знову ж, симптоми різняться від дитини до дитини, а харчова алергія до харчової алергії коливається від легкої до важкої.
Симптоми можуть включати деякі або всі перераховані вище симптоми алергії на навколишнє середовище; кропив'янка, сверблячий висип; проблеми зі шлунком, такі як блювота, діарея, біль у животі (в животі), нудота.
Деякі важкі симптоми включають свербіж, набряк губ (і язика та горла) - ознаки анафілаксії - дзвоніть 911, коли з’являється будь-який із цих симптомів або проблеми з диханням.
Поводження з дошкільною алергією
Якщо є які-небудь симптоми алергії, негайно зверніться до родини. Якщо будь-який із симптомів сильний (впливає на дихання, викликає біль або оніміння/набряк, свербіж в обличчі), зателефонуйте 911, а потім сім'ї.