Дослідники розробляють інструмент боротьби з епідемією дієти в Індії

Нове дослідження під керівництвом університету Королеви в Белфасті має на меті краще зрозуміти зв'язок між дієтою та хворобами в Індії.

Непропорційно велика кількість передчасних смертей в Індії спричинена хворобами, пов'язаними з дієтою. Однак на сьогоднішній день інформація про споживання їжі серед індійського населення обмежена. Дослідники з Університету Королеви, Всеіндійського інституту медичних наук (AIIMS) та Університету Південної Каліфорнії розробляють інструмент для збору даних на національному рівні, який дозволить медичним працівникам та політикам приймати обґрунтовані рішення щодо боротьби з епідемією.

Індія - одна із зростаючих країн, що розвиваються, що зазнають подвійного тягаря недоїдання, де високий рівень недоїдання співіснує поряд із надмірним харчуванням, ожирінням та діабетом 2 типу.

Передчасна смерть, пов’язана з недоїданням в Індії, спричинена такими захворюваннями, як білково-енергетичне недоїдання та анемія, які особливо страждають на жінок та дітей. До іншої крайності, понад 60 відсотків передчасних смертей можна віднести до серцево-судинних захворювань, ожиріння та діабету 2 типу, що піддаються запобіганню, підкреслюючи нагальну потребу подальших досліджень у цій галузі.

Первісні відгуки дослідницької групи, яка пілотувала цей захід серед дорослих віком від 45 років, були надзвичайно позитивними. Доктор МакЕвой Лектор з університету Королеви в Белфасті, Школи медицини, стоматології та біомедичних наук, пояснює: "Завдяки співпраці з провідними дослідниками, дієтологами та медичними клініками в Індії ми розробили відповідну міру звичного харчування, яке враховує різноманітні режими харчування та соціально-економічні градієнти серед населення, яке має високу сприйнятливість як до дефіциту поживних речовин, так і до незаразних хвороб ".

---