Дотримання дієти «Індекс здорового харчування» може зменшити ризик раку печінки

Ви успішно додали до своїх сповіщень. Ви отримаєте електронне повідомлення, коли буде опубліковано новий вміст.

Нам не вдалось обробити ваш запит. Будь-ласка спробуйте пізніше. Якщо проблема не зникає, зв’яжіться з [email protected].

Дотримання альтернативного індексу здорового харчування2010 дієтичного режиму може зменшити ризик гепатоцелюлярної карциноми, згідно з дослідженням, опублікованим у Hepatology.

"Дієти - це складні комбінації поживних речовин та інших сполук, які діють синергетично в межах окремих продуктів харчування та в різних поєднаннях їжі, таким чином, оцінюючи зв'язок режиму харчування з результатами для здоров'я, можна більш повно врахувати дієтичні наслідки для здоров'я" Сюехонг Чжан, доктор медицини, з Масачусетської загальної лікарні, а колеги писали.

Щоб оцінити вплив дієтичного режиму на ризик ГЦК, Чжан та його колеги порівняли дані пацієнтів з когорти подальших досліджень медичних працівників із трьома загальновживаними індексами дієтичного режиму: Альтернативний індекс здорового харчування-2010 (AHEI-2010), Альтернативний Середземноморська дієта (AMED) та дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH).

Загалом, пацієнти з вищими показниками за AHEI-2010, AMED та DASH споживали менше червоного та переробленого м’яса, загального жиру та трансжиру та мали більший прийом овочів, фруктів, цільних зерен, харчових волокон, горіхів та бобових, загальної кількості фолієвої кислоти, довголанцюгові (n-3) жирні кислоти та загальний вітамін D, ніж ті, що мають нижчі показники.