Джим Карас 90-денний фітнес-план
Ідея проста. Чотири жінки підписуються на три місяці табору перевиховання фітнесу. Жоден не має серйозних проблем із вагою, але всі прагнуть схуднути і підтягнутися. Вони поділяють минуле дієтичне минуле - від спостерігачів за вагою до капустяного супу до абсолютно нічого. Ніхто не знайшов програми, яка триває.
У цьому таборі є лише один радник: фахівець з фітнесу Джим "Киньте бігову доріжку і посиліть силові тренування" Карась. Остання поява Джима в О був у квітні 2002 р. у статті про його режим навчання для клієнта Діани Соєр. За винятком щомісячних сесій оновлення в ОУ офісах Нью-Йорка цей табір створений як ситуація дистанційного навчання. Чи вдасться? Чи може це спрацювати для вас? Ось хроніка проекту, щоб показати, де він працював, а що ні, і чому.
Сесія 1: 30 січня
Учасники зустрічаються з Джимом для двогодинної розмови. Він видає примірники своєї книги, Бізнес-план для тіла, та домашні тренажери, включаючи надувний м’яч для вправ та гумки. Веб-сайт Джима (JimKaras.com) буде безкоштовним ресурсом: жінки можуть роздруковувати плани меню, чисті щоденники їжі та журнали вправ.
Джим розповідає їм про дієту та фізичні вправи після запитання про їхні розпорядки. Гейл Кінг, 47 років, ОРедакторка в цілому, вже п’ять років не сидить на офіційній дієті, хоча вона сідає на бігову доріжку п’ять-шість днів на тиждень. Вона хоче результатів, але вона знає, що у неї є проблеми: Гейл ніколи не зустрічала фуршету, який вона не любить, наприклад, і хороша фокачча для неї така ж ситна, як. ну, у неї проблеми.
25-річна Тарін Еспозіто намагалася співпрацювати з дієтологом, але як тільки вона починала, наступали зимові канікули та всі пов'язані з цим спокуси. Тарін перестала йти. Їй подобається їсти на вулиці, їй подобаються вино та коктейлі, але вона також любить займатися, в середньому 45 хвилин на різних кардіотренажерах шість разів на тиждень.
34-річна Сінді Парагалло вже чотири місяці ходить до дієтолога; вона схудла лише на три кілограми. Вона займається чотири рази на тиждень, чергуючи еліптичну машину, йогу Бікрам та кікбоксинг.
51-річна Пет Маклафлін приїжджає з роботи в штаті Коннектикут і приїжджає після закінчення зустрічі. Вона займалася релігійними вправами у свої тридцять і сорокові роки, але робота, домашнє життя та волонтерська робота не залишають їй часу ні на себе, ні тим більше на тренування.
Джим розраховує поточну калорійність кожного, а потім призначає меншу кількість. "Якщо у вас занадто велика вага тіла, - пояснює він, - ви щойно взяли більше енергії, ніж використали".
Поки Джим залишає за жінками вибір вибирати, що їсти, він має те, що можна вважати твердими думками з цього приводу. Євангеліє за Джимом складається з продуктів, які він або любить, або вважає жорстокими. Любить: ягоди, ананаси, заморожені фрукти та овочі, гірчицю діжонську, смак соління, сальсу на печеній картоплі, сальсу на дитячій моркві, сальсу (у вигляді заправки) на салати. Також йогурт Dannon Light 'n Fit. Жорстокий: шпинат із вершками, заправка для салатів, горіхи, арахісове масло, солений попкорн в мікрохвильовій печі та здобне картопляне пюре ("Не в чарі!").
Що їсти, змінюється на скільки. Навіть якщо вибір їжі здоровий, розмір порцій може підірвати дієту. "Це шокує, коли ти бачиш справжню калорійність порції. І неготовність до ситуації може призвести до нездорового вибору".
"Я буду просити вас планувати кожен день", - каже він. "Прийміть зустрічі з собою, щоб потренуватися. Подивіться на харчування на найближчий тиждень. Подивіться, які у вас соціальні чи ділові речі. І пам’ятайте: вода - це еліксир богів".
Джим любить, щоб його клієнти залишалися гідратованими - вода, на його думку, підтримує роботу систем організму на пікових показниках.
- Не сік? - запитує Гейл. "Як Cran-Apple, Cran-Grape?"
"Багато калорій", - вимовляє Джим. Гейл благає свою справу: "Після того, як я вправляюся і відчуваю спрагу, мені потрібно щось солодке".
"Добре, чому ти не п'єш води? Ти п'єш багато води?"
"Ні. Я роблю цілий літр цього CranGrape. Два літри, легко".
Джим явно вражений. "Ви справді можете випити два літри?"
"Чи знаєш ти, Гейл, якщо ти виріжеш це, ти справді можеш схуднути". Гейл замовчує і дивиться на середню відстань, намагаючись уявити світ без соку.
Далі Джим переходить до вправ. Кожне тренування повинно тривати годину: 15 хвилин кардіо та 45 силових вправ.
"Ви щодня тренуєтеся з гирями?" - запитує Пет.
"Це не потрібно", - відповідає Джим. "Чотири рази на тиждень було б чудово. Три - це добре; два, якщо ви по-справжньому багато працюєте".
Джим демонструє 15 основних вправ, витягнутих прямо з його книги - від локонів біцепса до присідань і випадів. Як тільки вони можуть виконати 15 повторень будь-якої вправи, Джим каже, вони повинні збільшити свою вагу, використовувати більш щільні стрічки або сповільнити рух. "Продовжуй кидати виклик м’язам".