Є раменською локшиною вегетаріанською
Цікаво, чи можна їсти дешеву локшину з рамен на вегетаріанській дієті чи навіть на веганській дієті? Ну, я маю для вас хороші новини - так, ви можете! Але це не так просто. Тож продовжуйте читати, щоб з’ясувати, що вам потрібно знати про вживання вегетаріанського рамена.
Перше: Що, власне, таке Рамен?
Раменська локшина виготовляється з пшеничного борошна та олії, зазвичай з кількома додатковими інгредієнтами для смаку, такими як сіль, або додатковими наповнювачами, такими як картопляний крохмаль - і все! Всі ці інгредієнти на 100% вегетаріанські і навіть на 100% веганські!
Тоді в чому проблема, коли їсти локшину з рамен як вегетаріанську або навіть як веганську? Майже завжди рішуче саме приправи, які супроводжують локшину ні вегетаріанські, оскільки вони зазвичай містять такі апетитні інгредієнти, як «варена курка в порошку» або «зневоднений екстракт яловичини». Щоб бути на 100% зрозумілим: Сама локшина з рамена вегетаріанська, але маленькі пакети з приправами, як правило, ні. Але, продовжуйте читати.
Основним винятком з цього правила є Верхній бренд Ramen східний аромат, який зовсім не містить інгредієнтів тваринного походження, включаючи ароматичний пакет, і вегетаріанський, і веганський. Тож неодмінно запасіться цією веганською маркою рамен! Шукайте сині пакунки Top Ramen у вашому продуктовому магазині. Вершковий рамен із смаком чилі також вегетаріанський та веганський, хоча він не такий поширений, як східний смак.