Ефективні поживні рекомендації щодо ожиріння за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів (РК)
Nakamura T 1,2, Kawashima T 1,2, Dobashi M 1,2, Narita A 1,2, Bando H 2,3 *
1 Ортопедична клініка та центр боротьби зі старінням Накамура, Каванісі, Хіого, Японія
2 Японська асоціація сприяння дієті з низьким вмістом вуглеводів (JLCDPA), Кіото, Японія
3 Університет Токусіми,/Медичні дослідження, Токусіма, Японія
Відповідний автор: Хіросі Бандо, доктор медицини, доктор філософії, FACP
Адреса: Токусімський університет/Медичні дослідження, Накашова 1-61, Токусіма 770-0943, Японія.
Дата отримання: 02 січня 2019 р .; Прийнята дата: 19 січня 2019 р .; Дата публікації: 27 січня 2019 року
Цитування: Nakamura T, Kawashima T, Dobashi M, et al., "Ефективне поживне керівництво при ожирінні за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів (РК)", Asp Biomed Clin Case Rep, vol.2, no.s1: 16-21, 2019.
Ключові слова: Ожиріння; Дієта з низьким вмістом вуглеводів (РК); Зниження ваги; Харчові рекомендації; Програма розширення можливостей саморегулювання (SREP); Зареєстрований дієтолог (RDN)
Скорочення: РК-дисплей: дієта з низьким вмістом вуглеводів; T2DM: цукровий діабет 2 типу; CR: обмеження калорій; SREP: Програма розширення можливостей саморегулювання; РДН: зареєстрований дієтолог; JLCDPA: Японська асоціація сприяння РК
Передумови: Автори продовжували лікування пацієнтів із ожирінням та метаболічним синдромом шляхом застосування Дієта з низьким вмістом вуглеводів (РК). Крім того, ми продовжували представляти різні звіти про харчування та освітні рекомендації та розвивати РК в медичному та соціальному плані через діяльність Японська асоціація сприяння РК (JLCDPA).
Протокол дослідження: Запрошено 2773 пацієнтів із ожирінням, які отримували дієтичні рекомендації в нашій клініці. Методи включають: i) програму зменшення ваги при втручанні РК та керівництво зареєстрованим дієтологом-дієтологом (RDN); ii) РК з 33% вуглеводів; iii) практику керівництва, включаючи самоконтроль, спосіб життя, мотивацію, визначення мети, оцінка.
Результати і обговорення: Харчові рекомендації регулярно проводились трьома РНМ. Зниження ваги склало: 10% і більше спостерігалося у 666 (24,0%), а 5,0 - 9,9% було у 863 (31,2%). Іншими словами, зменшення на 5,0% і більше становило 55,2%, а на 3,0% і більше - 71,4%. Наші рекомендації щодо харчування складено як посібник для програми зменшення ваги. Він включає різні фактори, такі як розширення можливостей саморегуляції, когнітивна поведінкова терапія та мотиваційне інтерв'ювання. Ці результати стануть базовими та довідковими даними для майбутніх досліджень у галузі зниження ваги.
Вступ
Існує три види лікування ожиріння та цукрового діабету, це дієта, фізичні вправи та ліки [1, 2]. Серед них дієтотерапія є їх основою. Як стандартний метод терапії, обмеження калорій (CR) давно відомий і практикується. Після цього метод називається Дієта з низьким вмістом вуглеводів (РК) була представлена Аткінсом, Бернштейном та іншими дослідниками [3,4,5]. РК поступово став визнаним і поширеним у західних країнах. Цей ефект отримав широке визнання, і РК переважав не тільки в медичній галузі, але і в галузі охорони здоров'я, освіти та соціальної сфери.