Ефективність росту та гематологія баранів Джайонке, що годували чотири сорти арахісу

Террі Анса

кафедра наук про тварин, сільськогосподарський факультет, Університет досліджень розвитку, Box TL 1350, Tamale, Гана

гематологія

Занабонго І. Якуб

кафедра наук про тварин, сільськогосподарський факультет, Університет досліджень розвитку, Box TL 1350, Тамале, Гана

Нурудін А. Рахман

b Міжнародний інститут тропічного землеробства (IITA), коробка TL 06, Тамале, Гана

Анотація

Дослідження було проведено для оцінки хімічного складу риб 4 сортів арахісу подвійного призначення (Arachis hypogaea L.) та їх впливу на ріст та гематологію баранів Джайонке. Сортами арахісу були ICGV 97049 (Оболо), ICGX SM 87057 (Єніявосо), RMP 12 (Азівіві) та Маніпінта. Баранів (живою вагою 15,0 ± 3,0 кг) випадковим чином розподіляли на 4 обробки шроту з арахісового борошна (GHM), по 4 барани в кожному загоні на кожну обробку (загальний n = 16 баранів). Зразки лушпиння арахісу подрібнювали та аналізували на вміст сирого білка (CP), нейтрального миючого волокна (NDF) та кислотного миючого волокна (ADF). Концентрація СР була вищою (Р 0,05), коли баранів Джайонке годували кормами. Однак суттєві відмінності спостерігались у кінцевій живій вазі та середньодобовому прирості живої маси. Барани, що годували сорт Yenyawoso, мали вищі показники (P Ключові слова: Джаллонке, гематологія, засвоюваність, споживання корму, залишки рослин

1. Вступ

Арахіс (Arachis hypogaea L.) - важлива зернова бобова культура, що культивується в більшості тропічних країн, включаючи Гану. Зерна є дуже багатим джерелом олії (48% до 50% зерна), білка (26% до 28%) та вуглеводів (11% до 27%) (El Naim et al., 2011, Ibrahim et al., 2013). Її культивують у багатьох країнах світу з різними кліматичними умовами (Upadhyaya et al., 2006).

Окрім використання в якості їжі для людей, залишки врожаю зазвичай зберігають як сіно і годують жуйних тварин як добавку або як єдиний раціон. Врожайність зерна, дні до дозрівання та стійкість до шкідників чи хвороб протягом багатьох років були одними з цілей програм вдосконалення сорту арахісу в усіх науково-дослідних інститутах світу (Pande et al., 2003, Parthasarathy and Hall, 2003). Однак врожайність та якість кормів не є частиною критеріїв відбору в програмах поліпшення арахісу в Західній Африці (Larbi et al., 1999).

У той час як деякі автори повідомляли про відмінності у складі поживних речовин в солоні різних сортів арахісу (Larbi et al., 1999), інші не виявили відмінностей (Etela and Dung, 2011). Подібним чином повідомлялося про суттєві відмінності впливу різних арахісових горіхів на приріст маси тіла овець Джайонке (Etela and Dung, 2011). Коли корм арахісу годували як добавку до ягнят, які годувались різними небобовими залишками як основну дієту, відбулося значне поліпшення приросту живої ваги (Abdou et al., 2011).

Наявна література вказує на те, що на поживний склад луків арахісу та їх вплив на ріст поголів'я можуть впливати сортові відмінності. Це забезпечує обгрунтування поточного дослідження, яке висунуло гіпотезу про те, що склад поживних речовин арахісового горіха та ефективність росту овець Джайонке, що харчуються різними сортами арахісового горіха, будуть відрізнятися.

Попередні дослідження впливу ефекту арахісового горіха на ріст поголів'я були проведені з ним, як доповненням (Ikhatua and Adu, 1984, Abdou et al., 2011). Арахісові луки та кілька інших рослинних залишків часто годують жуйними тваринами в таких країнах, що розвиваються, як Гана, особливо в посушливий сезон. Девендра (1997) показав, що кормова цінність врожаю залежить від виробленої біомаси, добровільного споживання, засвоюваності та швидкості росту тварини, і це найкраще оцінюється за допомогою єдиного годування. Літератури про вплив годування жуйних рослин арахісом як єдиного раціону для жуйних тварин недостатньо, хоча це є важливою інформацією для дрібних фермерів-жуйних тварин. Etela and Dung (2011) виявили, що західноафриканських карликових овець (WAD) можна годувати єдиним арахісом з 6 сортів подвійного призначення без шкоди для споживання та росту поживних речовин.

Отже, метою цього дослідження було визначити склад поживних речовин 4-х сортів арахісу подвійного призначення та їх вплив на ріст та гематологію баранів Джайонке.

2. Матеріали та методи

2.1. Місце проведення дослідження

Експерименти на тваринах та хімічні аналізи проводились у відділі тваринництва та підрозділі оцінки кормів, відповідно, на кафедрі наук про тварин сільськогосподарського факультету (FOA) Університету досліджень розвитку (UDS), розташованому в місті Нянкпала. Ньянкпала знаходиться на довготі 0 ° 58 ′ 42 ″ східної широти та 9 ° 25 ′ 41 ″ пн.ш. та на висоті 183 м над рівнем моря в екологічній зоні сухої савани Гани.

Нянкапала має унімодальний характер опадів, який починається в кінці квітня і закінчується в жовтні. Середньорічна кількість опадів становить 1043 мм. Температури, як правило, коливаються від 15 ° C (мінімум) до 42 ° C (максимум) із середньорічною температурою 28,5 ° C. Середня річна денна відносна вологість повітря становить 54%. Район відчуває сухі холодні гарматські вітри з листопада по лютий та період теплих сухих умов з березня до середини квітня. Тому сухий сезон триває з листопада до кінця квітня.

2.2. Експериментальні тварини та дієта

Шістнадцять баранів Джаллонке були отримані з Інституту досліджень тварин Ради з наукових та промислових досліджень (CSIR) у місті Нянкпала в Гані. Барани мали середню початкову живу масу 15,0 ± 3,0 кг, і їх випадковим чином розподіляли на 4 обробки шроту арахісового борошна (GHM) з 4 баранами на обробку. GHM годували як єдиний інгредієнт раціону, і тварин утримували в приміщенні протягом усього періоду експерименту.

GHM були отримані з 4 сортів арахісу, вирощених на агрономічних пробних полях в рамках проекту Африканського дослідження в галузі стійкої інтенсифікації для наступного покоління (RISING) Міжнародного інституту тропічного землеробства (IITA) в Тамале. Сортами арахісу були ICGV 97049 (Оболо), ICGX SM 87057 (Єніявосо), RMP 12 (Азівіві) та Маніпінта. За винятком Yenyawoso, який класифікується як короткотривалий сорт з 90-денною стиглістю, усі інші сорти були тривалими, термін дозрівання становив від 110 до 120 днів. Кожен сорт культивували на 4 різних повторюваних полях розмірами 40 м × 25 м. Передсходовий гербіцид (гліфосат; 3 л/га, 1 га = 10000 м 2) обприскували відразу після посадки, тоді як пендіметалін (3 л/га) обприскували після появи сходів. Видалення бур’янів проводили мотиками через 5 тижнів після посадки. При повній стиглості стручків арахіс збирали вручну, а стручки відокремлювали від залишків/залишків. В основному це були листя та гілки, які транспортувались до тваринницької ферми Департаменту тваринництва УДС для тіньової сушки, яка тривала близько 14 днів. Сухі залишки подрібнювали до середньої довжини 3,5 см для годівлі.