Екологічна дієта - My HealtheVet
Офіційний веб-сайт уряду США
Ось як ти знаєш.
.Gov означає, що це офіційно.
Веб-сайти федеральних урядів завжди використовують домен .gov або .mil. Перш ніж ділитися конфіденційною інформацією в Інтернеті, переконайтеся, що ви перебуваєте на сайті .gov або .mil, оглянувши рядок адреси (або "місцезнаходження") вашого браузера.
Цей сайт також захищений сертифікатом SSL (Secure Sockets Layer), підписаним урядом США. https: // означає, що всі передані дані шифруються - іншими словами, будь-яка інформація або історія перегляду, яку ви надаєте, передається безпечно.
У центрі уваги
Екологізація дієти
Прості способи додати більше фруктів та овочів до кожного страви дня
З весною у повному розквіті все на відкритому повітрі починає зеленіти. Чому б цього року не відзначити весну, додавши до свого раціону трохи «зеленого» або спробувати вирощувати деякі власні овочі чи фрукти? Ознайомтесь із посібником My HealtheVet щодо того, як вживати більше фруктів та овочів у свій раціон.
Чому фрукти та овочі так важливі?
Фрукти та овочі містять необхідні вітаміни та мінерали. Поживні речовини, які містять фрукти та овочі, можуть допомогти вам зменшити ризик раку, діабету, серцевих захворювань, інсульту та інших захворювань.
Вони також мають низьку калорійність і багато клітковини, тому вони довше дозволяють почувати себе ситішими.
Якщо ви можете вирощувати свіжі товари вдома або купувати місцеві продукти, ви будете займатися собою - а планета - світом добра. Вирощування та вживання в їжу місцевих фруктів та овочів мінімізує викиди парникових газів, виключаючи транспортування їжі, зменшує споживання пестицидів та максимізує смак та живлення. Чому? "Місцеві продукти, що вирощуються, свіжіші, оскільки їх збирають дозрілими, а не раніше", - пояснює Лінн Новорська, координатор дієтологів MOVE! ®. "Купуйте на фермерському ринку або шукайте товари в супермаркеті з написом" місцевий ". Щоб заощадити, купуйте продукцію оптом у пік сезону, заморожуйте та використовуйте пізніше ".
Отримуйте більше продуктів у своєму раціоні цілодобово та без вихідних
Вживання більше фруктів та овочів не повинно бути клопотом. Хоча додавання гарніру до їжі - це завжди відмінна ідея, воно подобається не всім. Спробуйте скористатися цими швидкими прийомами, щоб вкрасти в їжу більше корисної їжі - вранці, опівдні та вночі!
Омлети або яєчня: Додайте трохи кольорів до своїх ранкових яєць, подрібнивши кілька овочів. Щоб дійсно зробити здорову їжу, переконайтеся, що ви використовуєте лише білки.
Йогурт або крупи: Шукаєте спосіб джазувати свій ранковий йогурт чи кашу? Додайте у свою миску такі фрукти, як ягоди або банани.
Смузі: Під час приготування смузі просочіть у блендер трохи фруктів або овочів. Більшість фруктів та деяких овочів - моркви, шпинату та деяких інших - можуть упакувати в простий напій вкрай необхідні поживні речовини.
Бутерброди: Між цими скибочками хліба є місце не лише для м’яса та сиру. Додайте салат, помідор, цибулю або жменю паростків, щоб приправити ваш сендвіч. Швидше ви будете ситішими - і з меншою кількістю калорій!