Економте свої гроші Величезна кількість дієтичних добавок не покращує здоров’я серця і не відкладає смерть

Кредит: медицина Джона Хопкінса
Під час масового нового аналізу висновків 277 клінічних випробувань з використанням 24 різних втручань дослідники Johns Hopkins Medicine зазначають, що вони виявили, що майже всі вітамінні, мінеральні та інші поживні добавки або дієти не можуть бути пов'язані з тривалішим життям або захистом від серцевих захворювань.
Хоча вони виявили, що більшість добавок або дієт не пов'язані з будь-якою шкодою, аналіз показав можливу користь для здоров'я лише від дієти з низьким вмістом солі, омега-3 жирних кислот та, можливо, добавок для фолієвої кислоти для деяких людей. Дослідники також виявили, що добавки, що поєднують кальцій і вітамін D, насправді можуть бути пов'язані з дещо підвищеним ризиком інсульту.
Опитування Центрів з контролю та профілактики захворювань показують, що 52% американців щодня приймають принаймні один вітамін або іншу дієтичну/харчову добавку. Як держава, американці щорічно витрачають 31 мільярд доларів на такі безрецептурні товари. Все більша кількість досліджень, включаючи нове дослідження Джона Хопкінса, не змогли довести переваги для здоров'я більшості з них.
"Панацеї або магічної кулі, яку люди продовжують шукати в дієтичних добавках, немає", - каже старший автор дослідження Ерін Д. Мічос, доктор медичних наук, медичний працівник, заступник директора з профілактичної кардіології в Центрі профілактики серцево-судинних захворювань Чіккарон. і доцент медицини в Медичній школі університету Джона Гопкінса. "Люди повинні зосередитись на отриманні поживних речовин із здорової для серця дієти, оскільки дані все частіше показують, що більшості здорових дорослих людей не потрібно приймати добавки".
Для поточного дослідження вчені використали дані 277 рандомізованих клінічних випробувань, в яких оцінювали 16 вітамінів або інших добавок та вісім дієт для їх асоціації зі смертністю або захворюваннями серця, включаючи ішемічну хворобу серця, інсульт та інфаркт. Разом вони включали дані, зібрані про 992129 учасників досліджень у всьому світі.
Розглянуті вітамінні та інші добавки включали: антиоксиданти, β-каротин, вітамін В-комплекс, полівітаміни, селен, вітамін А, вітамін В3/ніацин, вітамін В6, вітамін С, вітамін Е, лише вітамін D, лише кальцій, кальцій і вітамін D разом, фолієва кислота, залізо та омега-3 жирна кислота (риб’ячий жир). Розглянуті дієти включали середземноморську дієту, знижену кількість насичених жирів (менше жирів з м’ясних та молочних продуктів), модифіковане споживання дієтичного жиру (менше насичених жирів або заміщення калорій більшою кількістю ненасичених жирів або вуглеводів), дієту зі зниженою кількістю жирів, дієту зі зниженим вмістом солі у здорових людей та осіб із високим кров'яним тиском, підвищеною дієтою альфа-ліноленової кислоти (ALA) (горіхи, насіння та рослинні олії) та підвищеною дієтою жирних кислот омега-6 (горіхи, насіння та рослинні олії). Кожне втручання також класифікувалось за достовірністю доказів як високий, помірний, низький або дуже низький вплив ризику.