Експерти по схудненню з питань запобігання краш-дієтам
Найкращі гуру для схуднення представляють свої безпечні виправлення
Ви неодноразово чули про це від експертів з питань профілактики та схуднення: катастрофічні дієти не працюють.
І це все ще правда, що найбезпечніший та найефективніший спосіб схуднути та утримати його - робити це повільно. Але всі ми час від часу відчуваємо потребу швидко скинути кілограми - як під час другого медового місяця, який підкрадається за три короткі тижні.
Якщо це так, пам’ятайте, що говорять експерти по схудненню: Не всі дієти, що врізаються, створені рівними. Пости з соку, плани з супу з капусти та трав'яні таблетки для спалювання жиру - все ще велике ні-ні. Натомість розгляньте наступні менш екстремальні методи, які застосовують найкращі національні експерти з втрати ваги. Їх невдалі дієти та секрети підтримки ваги безпечні, ефективні - і, безсумнівно, допоможуть і вам.
Кара Галлахер, доктор філософії
Доцент кафедри фізіології вправ в Університеті Луїсвілля
Що виводить мене з колії Відпустка. Я щойно набрав чотири фунти в Парижі.
Я ходив скрізь - майже 30 000 кроків на день, - тому думав, що можу їсти все, навіть вершкові сири та десерти на ніч. (Я підозрюю, що французькі жінки худі не в тому, що вони харчуються правильно - це тому, що вони палять!) Зрештою, я все-таки споживав більше, ніж міг спалити.
[бічна панель]План дієти Салати - вони є ідеальним протиотрутою проти тижня заборони їжі. Я також забороняю десерти, тому, якщо у мене болить ласун, я буду їсти полуницю, малину, ківі або диню, що стримує мою тягу до насичених висококалорійних десертів.
Крохмаль відсутній, проте білок всередині; нежирне м’ясо, риба та йогурти сприяють зниженню ваги, оскільки вони довше сидять у животі, тому ви, як правило, довше залишаєтеся ситими. Ще один спосіб відчути себе ситим при меншій кількості калорій - утримувати жир від 20 до 25 г на день. Це еквівалентно декільком скибочкам авокадо, шматочку лосося площею 4 унції та жмені волоських горіхів або мигдалю.
План технічного обслуговування Я зважую і вимірюю їжу, яку я з’їдаю, тому не заливаю оливковою олією, заправкою для салатів чи вином. Коли ми виходимо їсти, ми з хлопцем розбиваємо закуску (якщо ми не в Парижі - привіт, іноді страви від prix fixe занадто гарні, щоб їх не можна було пропустити!). Я також займаюся шість днів на тиждень: я схильний робити 40-хвилинну пробіжку та якісь силові тренування у тренажерному залі чотири рази на тиждень, а також один або два рази на тиждень заняття фітнесом розуму і тіла, такі як йога чи пілатес. . [розрив сторінки]
Керолайн М. Аповіан, доктор медицини
Директор Центру харчування та управління вагою Бостонського медичного центру
Що виводить мене з колії Пити. Кілька років тому я часто приймав одну-дві склянки вина на ніч за вечерею, приблизно по 120 калорій на склянку. Не випадково я важив на 10 фунтів більше, ніж зараз.
План дієти Перестаньте пити порожні калорії. Я ніколи не п’ю соду, але обов’язково п’ю фруктовий сік та алкоголь. Рідкий цукор не насичує, і ваш мозок не реєструє, що ви споживали калорії так, як якщо б ви насправді їли їжу; вирізання - це найшвидше та найпростіше виправлення, яке я знаю.
План технічного обслуговування Займатися щодня принаймні годину - якщо я цього не зроблю, то знаю, що підірву. На щастя, я люблю фізичну активність, і тому, що в типовий день я або бігаю шість миль, або плаваю годину, я не переживаю за їжу. Це мій секрет: Тренуйся так, ніби ти народився для цього.
Оз Гарсія, доктор філософії
Дієтолог та автор книги «Подивись та почуйся казково назавжди»
Що виводить мене з колії Мої любовні стосунки з вуглеводами. Я жадаю кубинської їжі, на якій я виріс - рису, квасолі та смажених бананів - а також люблю високоякісні шоколадні десерти.
План дієти Дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом морепродуктів. У рибі багато білка, мало насичених жирів, вона багата поживною речовиною DMAE, яка корисна для вашого мозку. Я вирізав весь крохмаль, такий як картопля, бублики, крупи та макарони. Я смажу на грилі рибу, омарів та креветки в оливковій олії, бо не хвилююся, якщо в моєму раціоні є трохи жиру - якщо це не насичені жири з масла або червоного м’яса. Я збалансую рибу свіжим грецьким салатом або салатом, приготованим із смажених овочів та твердого обсмаженого тофу.