Єрусалимська дієта
Передумови
Незважаючи на назву книги, "Єрусалимська дієта" не має нічого спільного з Єрусалимом, крім того, що автор Тед Аггард випадково опинився там, коли його надихнули створити концепції, які є основою його дієти плану.
Книга в основному викладає його особисту історію схуднення. Хаггард поїхав до Єрусалима в 1998 році і зрозумів, що набрав надто багато ваги. Він вирішив їсти протягом одного дня лише фрукти, овочі, горіхи та насіння і виявив, що його одяг краще підходить, а його самопочуття покращується.
Він створив довгострокову стратегію схуднення, засновану на моніторингу втрати жиру за допомогою регулярних зважувань та періодичних днів легкої їжі.
Основи дієти в Єрусалимі
У дні, коли вага ваги нижче цільового, дітям, які дотримуються дієти, дозволяється їсти вільно, відповідно до загальних рекомендацій здорового харчування. Жодна їжа не обмежена, і немає обмежень щодо розміру порції. Цей план, здається, стимулює уникати переїдання у "вільні" дні, щоб уникнути жорстких обмежень днів, коли дієта обмежена.
Хоча це не є важливим аспектом його плану, Хаггард зазначає, що 1-3-денний піст кожні кілька місяців може мати як фізичну, так і духовну користь. Дієтам також рекомендується практикувати самоприйняття та здорову боротьбу з невдачами. Haggard пропонує образи та керовані методи візуалізації, які призначені для використання як на етапах схуднення, так і на підтримці дієти.
Рекомендована їжа
Дієта в Єрусалимі робить великий акцент на вживанні фруктів, овочів і горіхів. Перевагу надають органічній їжі, хоча вона не вважається необхідною.
У книзі також подано перелік рецептів супів, призначених для сприяння схудненню.