Європейський ранній Homo sapiens їв мамонтове м’ясо та рослини антропологія, палеоантропологія
Рослини та м'ясо мамонтів, благородних оленів та коней були основною складовою раціону анатомічно сучасних людей, які мешкали в сучасному Криму в Україні між 38000 та 33000 роками тому.

Кроманьйонські художники малювали вовняних мамонтів Чарльза Р. Найта.
"Анатомічно сучасні люди колонізували Європу приблизно 45 000-43 000 років тому, замінивши неандертальців приблизно через 3000 років, потенційними культурними та біологічними взаємодіями між цими двома групами людей", - сказав професор Ерве Бочеренс, біогеолог з Центру еволюції людини та Палеосередовища в Сенкенберзі. університет Тюбінгена, Німеччина, і провідний автор дослідження, опублікованого в журналі Scientific Reports.
"У багатьох дослідженнях розглядається питання про те, що призвело до такого витіснення - одна з гіпотез передбачає, що раціон анатомічно сучасних людей був більш різноманітним і гнучким і часто включав рибу".
Для реконструкції раціону ранніх європейських Homo sapiens професор Бочеренс та співавтори проаналізували безпосередньо датовані зразки людей та тварин з палеолітичного місця Буран-Кая III в Україні.
"Буран-Кая III - це скельне укриття, розташоване на східному березі річки Бурулча в Білогірському районі на півдні Криму", - сказали дослідники.
«Місце було виявлено в 1990 р. А. Яневичем (Національна академія наук України) і розкопано до 2001 р. Це забезпечило багату археологічну послідовність, що включає два верхніх палеолітичні шари, з яких було вилучено скам’янілість людей та безпосередньо датовано з 37 800 до За 33 100 років до сьогодення ".