Факти харчування мандаринами
Мандарини округу Пласер Сацума починають дозрівати взимку, якраз до сезону застуди та грипу. Ці маленькі цитрусові фрукти легко очищати і їх весело їсти, вони забезпечують високі дози вітаміну С та синефрину - природного протинабрякового засобу, який допомагає полегшити симптоми застуди та алергії.

Відомий у дослідженні Міністерства сільського господарства США (USDA) 2008 року, мандарини округу Пласер Оварі Сацума пропонують високі концентрації фітохімічного синефрину. Згідно з дослідженням, концентрація синефрину в мандаринах округу Пласер була до шести разів вищою, ніж значення, визначені раніше для апельсинових соків. Дослідження зробило висновок, що десять унцій мандаринового соку містять стільки синефрину, скільки одна безрецептурна протизапальна таблетка.