Факти харчування Равлика
Smaart Health
20 серпня 2018 · 8 хв читання
Равлик - загальна назва, що дається представникові класу молюсків Gastropoda. У давнину на цих равликів зазвичай полюють фермери, оскільки їх вважають шкідниками. Але дізнавшись, що ця тварина має широкий спектр переваг, де ця тварина містить багато білка, а також містить незамінні амінокислоти в повному обсязі, завдяки чому равлики не залишаться безкарними. Навіть м’ясний екстракт та слизи равликів містять переваги для лікування запалення слизової оболонки ока, болю через менструації, свербежу, зубного болю та інших. Не тільки для здоров’я, але існують деякі види равликів, які корисні для краси шкіри. Навіть в інших країнах використання равликів для краси шкіри вже популярне.
1. Равлик містить жирних кислот Омега-3 218 мг, загальної кількості Омега-6 жирних 17,0 мг. Американська кардіологічна асоціація (AHA) рекомендує людині приймати 5-10 відсотків добових калорій з омега-6 жирних кислот. Потреба в омега-6 для здорових дорослих становить 1–3 грами на добу.
2. Омега-3 жирні кислоти - це тип поліненасичених жирів, який не може виробляти наш організм. Отже, Омега-3 важливий як незамінні жирні кислоти. Сам омега-3 утворюється з жирних кислот, таких як ЕРА (ейкозапентаенова кислота), DHA (докозагексаєнова кислота) та ALA (a-ліноленова кислота).
3. Коли ви споживаєте Омега-3 регулярно щодня без надмірної дози, можна отримати багато переваг. Серед них:
o Сприяти розвитку мозку та пам'яті дітей. Омега-3 дуже корисна для поліпшення здоров'я мозку, оскільки впливає на розвиток клітинних мембран у неврологічній системі мозку, крім того, омега-3 може покращити пам'ять, тому підходить для тих, хто часто забуває.
o Запобігання серцевим захворюванням. Омега 3 дуже корисна для профілактики захворювань серця, пов’язаних з омега-3, може зробити артеріальний орган більш еластичним, ніж той, що омега-3 може зменшити ризик високого кров’яного тиску.
o Зниження високого рівня холестерину. Дослідження, що проводились вживання риби, що багата на омега 3, є дуже корисним для підвищення рівня хорошого холестерину, а також показали зниження рівня тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ у крові. Але майте на увазі, коли ви вживаєте равлика на випадок, якщо ви просто хочете отримати функцію омега-3 (знижує рівень холестерину), ви, швидше за все, цього не зможете зробити, оскільки в равликах високий вміст холестерину.
o Здорові очі. Омега 3 чудово підходить для оздоровлення очей загалом. в 100 грамах равликів містився також 100 одиниць вітаміну А, корисного для очей.
o Здоровий плід. Вагітні жінки, які вживають Омега-3, можуть зробити більше немовлят здоровими та розумними, це також покращує якість грудного молока. Омега-3 необхідна для поліпшення психічного та фізичного здоров'я дитини.
o Посилити розвиток дитини. Дітям, які часто вживають омега-3, дуже добре допомагати фізичному та розумовому розвитку дітей.
4. У порівнянні з іншими джерелами, такими як: У 100 грамах яловичини міститься 14 грамів білка, одна порція 3 унції риби тунця містить 22 грами білка, лосось - 19 грамів білка в 3 унціях, тоді як білок Равлики містить 16,1 г або 32% DV. Ця кількість перевищує всі джерела, крім баранини, досягла 27 грамів у 100 грамах. Ця кількість, яка перевищує кількість яєць. Зустріньте білок на 32% у 100 грамах, корисно для:
o Як фермент. Білок відіграє важливу роль у прискоренні біологічних реакцій.
o Як засіб транспортування та зберігання. Білок, що міститься в гемоглобіні для транспортування кисню в еритроцитах. Білок, що міститься в міоглобіні для транспортування кисню в м’язах.
o Для механічної опори. Одна з форм волокон білків, яка називається колагеном, має функцію підтримувати міцність і довговічність кісток і шкіри.
o Як захисні сили організму та імунізація захисних сил організму. Білок зазвичай використовується у формі антитіл
o Запобігання захворюванню квашиоркором та маразмом. Обидва ці захворювання викликані дефіцитом білка.
o білок також може допомогти в процесі загоєння ран, регенерації клітин для регулювання гормонів та ферментів в організмі.
5. равлики містять вітамін А, вітамін Е, вітамін В1, В3, В6 і В12. Вітамін А корисний для здоров’я очей, тоді як вітамін Е може діяти як антиоксидант. тоді вітамін В1, В3, В6 та вітамін В12 - важливий вітамін, необхідний для профілактики та контролю діабету.
6. Равлик містить вітамін, головним із яких є вітаміни А, Е, ніацин та фолат. Вітамін А корисний для очей, вітамін Е корисний для регенерації клітин та догляду за шкірою, ніацин відіграє важливу роль в метаболізмі вуглеводів, виробляючи енергію, а фолієва кислота корисна для вагітних.