Факти харчування знежиреного молока
У знежиреному молоці найбільше кальцію, найменше жиру та найменша калорійність серед усіх сортів молока. Що б ви не вибрали, ось ще одна пляшка для пиття: молоко - одна з найкращих м’язових продуктів на планеті. Білок у молоці становить близько 80 відсотків казеїну та 20 відсотків сироватки. Обидва вони є високоякісними білками, але сироватка відома як «швидкий білок», оскільки вона швидко розщеплюється на амінокислоти і всмоктується в кров. Це робить дуже хороший білок для споживання після тренування. Натомість казеїн засвоюється повільніше. Тому він ідеально підходить для того, щоб забезпечити ваше тіло постійним надходженням меншої кількості білка протягом більш тривалого періоду часу, наприклад, між прийомами їжі або під час сну.