Факти жиру, використання та харчова цінність
| Ім'я: | Сало |
| Кольори | Білий |
| Основні поживні речовини | Вітамін D (1393,33%) Загальний жир (585,71%) Холін (18,53%) Вітамін Е (8,20%) Цинк (2,09%) |
| Більше фактів про сало | |
Харчова цінність
В одній чашці (205 грамів) сала, він містить 1849 калорій, 205 грамів жиру, 0,23 мг цинку, 0,4 мкг селену, 101,9 мг холіну, 1,23 мг вітаміну Е, 5,1 мкг вітаміну D, 5,1 мкг Вітамін D3 і 209 МО вітаміну D. Він також містить такі ліпіди, як 0,205 г капринової кислоти, 0,41 г лауринової кислоти, 2,665 г міристинової кислоти, 48,79 г пальмітинової кислоти, 27,675 г стеаринової кислоти, 5,535 г пальмітолеїну кислоти, 84,46 г олеїнової кислоти, 2,05 г гадолевої кислоти, 20,91 г лінолевої кислоти, 2,05 г ліноленової кислоти та 195 мг холестерину.