Фіолетовий картопля може зменшити ризик раку товстої кишки, зазначає дослідження

деканський літопис

Дослідження показують, що інші барвисті фрукти та овочі, такі як брокколі та червоний виноград, можуть принести такі ж сприятливі ефекти.

Згідно з новим дослідженням, вживання фіолетової картоплі може зменшити ризик розвитку раку товстої кишки.

Дослідження, проведене на свинях, показало, що у тварин, яких годували овочами, рівень шкідливого білка, що підживлює пухлини та інші запальні захворювання кишечника, зменшився в шість разів.

Дослідження, проведене Університетом штату Пенсільванія, показало, що інші барвисті фрукти та овочі, такі як брокколі та червоний виноград, можуть принести ті самі корисні ефекти.

---