Французький цибульний суп - 3 жирних пташенята в дієтичному співтоваристві, що займається схудненням

Французький цибульний суп
Фаза 2

дієтичному

2 банки (14 1/2 унції) яловичого бульйону з низьким вмістом натрію
1 банка (14 1/2 унції) курячого бульйону з низьким вмістом натрію
4 склянки нарізаної середньо-жовтою цибулі
3 зубчики подрібненого часнику (банка подрібнена = 1/2 ч. Ложки = 1 зубчик)
1/4 склянки (4 ст.л.) замінника масла (ICBINB добре підходить і з цим)
1 1/4 склянки кулінарного хересу
сіль і перець за смаком
4 невеликі скибочки хліба, нарізані кружками (будь-який хліб, схвалений SBD, цілком нормальний)
1/2 фунт сиру LF Monterrey Jack

Обсмажте цибулю та часник на маслі у великій голландській морі на слабкому вогні, поки цибуля не стане напівпрозорою/коричневою. Додайте яловичий і курячий бульйон. Нагріти до кипіння. Зменште вогонь і тушкуйте 5 хв. Додати херес, сіль і перець.