Frontiers Food and Beverage Cues, представлені у відеороликах YouTube, що впливають на соціальні мережі

Пізнання

Ця стаття є частиною Теми дослідження

Роль впливових осіб соціальних мереж у житті дітей та підлітків Переглянути всі 12 статей

Редаговано

Єва А. Ван Рейммерсдаль

Амстердамський університет, Нідерланди

Переглянуто

Франс Фолькворд

Школа гуманітарних та цифрових наук Тільбурга, Університет Тілбурга, Нідерланди

Натаніель Дж. Еванс

Університет Джорджії, США

Приналежності редактора та рецензентів є останніми, наданими в їхніх дослідницьких профілях Loop, і вони не можуть відображати їх ситуацію на момент огляду.

Завантажити статтю
- Завантажте PDF
- ReadCube
- EPUB
- XML (NLM)
- Додаткові
  Матеріал
Експортне посилання
- EndNote
- Довідковий менеджер
- Простий текстовий файл
- BibTex

ПОДІЛИТИСЯ НА

СТАТТЯ Оригінального дослідження

Департамент психологічних наук, Інститут наук про здоров'я населення, Ліверпульський університет, Ліверпуль, Великобританія

Вступ

Дослідження, що вивчали розміщення продуктів (наприклад, платну присутність фірмових товарів) у дитячих програмах та популярних фільмах, виявляють, що їжа та напої є переважаючими (Auty and Lewis, 2004; Elsey and Harris, 2015). Аналіз дитячих програм на телебаченні Великобританії та Ірландії виявив приблизно 14,3 розміщення продуктів харчування та напоїв на годину, що в чотири рази перевищує показник телевізійної реклами продуктів харчування та напоїв (3,5 на годину) (Scully et al., 2014). У цих місцях розміщення продуктів харчування та напоїв найімовірніше були предмети HFSS (47,5%), які в порівнянні зі здоровими продуктами частіше подавались поза домом, споживались як закуски, а не як збалансоване харчування, за участю персонажів здорової ваги, і були пов’язані скоріше з позитивними спонукальними факторами. Тому не тільки продукти HFSS домінують у цьому маркетинговому середовищі, вони також по-різному просуваються до більш здорових варіантів.

Модель реакції на вбудовані харчові сигнали в рекламній моделі (REFCAM) стверджує, що рівень обробки харчової кий впливає на ефект впливу (Folkvord et al., 2016). Тоді як телевізійна реклама з’являється через впізнавані інтервали між програмуванням та між ними (Owen et al., 2013), розміщення продукту вбудовує сигнали безпосередньо в саме програмування. Вважається, що харчові сигнали, які більше інтегровані в медіа-вміст, обробляються з мінімальним когнітивним вдосконаленням (Buijzen et al., 2010; Cauberghe and De Pelsmacker, 2010; Folkvord et al., 2016), тобто діти можуть бути менш здатними визнати, що їх рекламують (Freeman et al., 2007; Rozendaal et al., 2011), і їм важче протистояти маркетингу подібного характеру (Folkvord et al., 2016).

Діти (5–15 років) у Сполученому Королівстві зараз проводять більше часу в Інтернеті, ніж за переглядом телевізора (Ofcom, 2018), що означає, що вплив цифрового маркетингу також збільшився одночасно (WHO, 2019). Компанії, що займаються харчуванням та напоями, переносять свої витрати на рекламу з телевізора на цифрові медіа, щоб охопити молодь (Powell et al., 2013a). Чинні правила саморегулювання у Великобританії забороняють продавати продукти харчування та напої HFSS у цифрових ЗМІ, орієнтованих на дітей, або там, де діти становлять понад 25% аудиторії (ASA, 2017). Однак нещодавній звіт Управління з рекламних стандартів (ASA), незалежного регуляторного органу з питань реклами у Великобританії, надав уявлення про ефективність цих правил і за 2-тижневий період моніторингу виявив 2,3% (947) усіх оголошень відображаються на веб-сайтах із привабливістю для дітей, рекламованими продуктами HFSS (ASA, 2019). Крім того, майже всі (20 з 21) певних дочірніх каналів YouTube, які відстежувались, відображали щонайменше одну рекламу продукту HFSS. Таким чином, навіть за власним допуском регулятора ці правила виявляються неефективними у зменшенні впливу дітей на ці продукти.

YouTube є однією з найпопулярніших платформ соціальних медіа з дітьми: приблизно 72% 10–12-річних в Австралії (Болдуін та ін., 2018), 80% 5–15-річних у Великобританії (Ofcom, 2018), і 85% 13–17-річних людей у США (Pew Research Center, 2018) повідомляють про регулярне вживання. Відеоблоги на YouTube - це створена користувачем форма онлайн-спілкування, яка служить документом для повсякденного життя впливових осіб (Snelson, 2015; Lee and Watkins, 2016). Популярність впливових представників зросла в геометричній прогресії (Ховден, 2013). Якісні інтерв’ю з дітьми (5–15 років) у Сполученому Королівстві показали, що багато хто повідомляє про перегляд цього контенту і вважає цих людей справжніми та придатними для спілкування (Ofcom, 2018). Парасоціальна взаємодія - це ілюзія людини щодо стосунків між собою та медіа-персонажем (Aladwani, 2014), і це може пояснити, чому діти відчувають, ніби вони знають того, хто впливає на особистому рівні і довіряють своїм думкам (Knoll and Matthes, 2017). Зазначення рекомендацій щодо брендів у цьому вмісті стає все більш поширеним (Kelly et al., 2015; Liljander et al., 2015; The Economist, 2016), а компанії пропонують безкоштовним продуктам чи послугам, подарункові картки чи гроші для впливових осіб в обмін на позитивний вміст у соціальних мережах (Liljander et al., 2015; De Veirman et al., 2017).