Gale Academic OneFile - Документ - Легка атлетика та рослинні добавки покращують сучасні продукти

Метадані цитування

Основний зміст

Вживання спортсменами рослинних добавок різко зросло за останні два десятиліття. У верхній частині списку популярних трав - ехінацея та женьшень, тоді як часник, звіробій, соя, ефедра та інші також зростають у популярності або переважають в історії. Згідно з публікацією Американської ботанічної ради, продажі рослинних добавок у США за 2011 рік склали 5,3 мільярда доларів, що на 4,5 відсотка більше порівняно з попереднім роком. Незважаючи на їх все більшу популярність, останні події висвітлили можливі занепокоєння щодо ефективності та безпеки рослинних добавок. Чудові спортивні виступи наприкінці 20 століття викликали підозри щодо вживання добавок спортсменами, що спонукало до створення Всесвітнього антидопінгового агентства (WADA). Незабаром після цього смерть двох професійних спортсменів викликала занепокоєння тим, що рослинна добавка, ефедра, могла сприяти їх смерті. Ці події та інші спонукали клініцистів та вчених переоцінити роль рослинних добавок у легкій атлетиці.

документ

Значення терміну рослинна добавка саме по собі туманне. Деякі використовують його для позначення продуктів, отриманих безпосередньо з рослин, тоді як інші використовують для позначення будь-якого продукту, що містить молекули ботанічного походження, наприклад, таблетки з кофеїном. Рослинні добавки по-різному називають рослинами, фітопрепаратами, дієтичними добавками, харчовими добавками або нутрицевтиками. У цій статті термін рослинна добавка стосується продуктів рослинного походження, що містять безліч біоактивних хімічних речовин, за деякими винятками для продуктів грибкового або бактеріального походження (які технічно не є "рослинними", але часто обробляються однаково).