GAPS Етап 1; Клініка «Будь добре»

gaps

Що слід знати про прогалини на етапі 1

Цей етап дієти GAPS є початком фази дієти введення. Основною метою Intro, починаючи з 1 етапу, є зменшення шлунково-кишкових симптомів, таких як здуття живота, біль, діарея, слиз або кров. Він включає просте, добре приготовлене м’ясо та овочі в м’ясному складі.

Для більшості людей існує велика різноманітність овочів та м’яса, які можна використовувати для приготування супів та запасів. На цьому етапі ви споживаєте велику кількість м’ясного бульйону, додані тваринні жири та варені овочі та м’ясо.