Гарне харчування в Китаї Дієта та гігієна в договорах дев’ятнадцятого століття Здоров’я та гігієна в Росії
Анжела Кі Че Ленг - директор Гонконгського інституту гуманітарних та соціальних наук при Університеті Гонконгу, а також науковий співробітник Інституту історії та філології при Академії Сініка в Тайбеї. Вона є автором книги «Проказа в Китаї: історія». Шарлотта Фюрт - професор історичної історії в Університеті Південної Каліфорнії. Вона є автором книги «Процвітаючий Інь: стать в історії медицини Китаю», 960–1665.

Шарлотта Фюрт - професор історичної історії в Університеті Південної Каліфорнії. Вона є автором книги «Процвітаючий Інь: стать в історії медицини Китаю», 960–1665.