Головна - Шкільний інститут харчування
Інститут шкільної їжі надає професіоналам шкільної служби харчування та прихильників дієтичного харчування в дитинстві поглиблену підготовку, експлуатаційні навички та стратегічне бачення, необхідні для того, щоб зробити шкільну їжу свіжою, здоровою та стійкою. Наші цікаві онлайн-курси дають вам місце в першому ряду в класі шеф-кухаря Ен Купер, де ви можете навчитися безпосередньо від лідера у зміні шкільного харчування про те, як перевести шкільні програми харчування на операції, приготовані на подряпинах, які забезпечують справжню здорову їжу для дітей у школі щодня.
Якщо ви професіонал шкільного харчування, батьки, вчитель, адміністратор або прихильник здорового харчування для всіх, у нас є щось для вас в Інституті харчових продуктів школи. Запишіться сьогодні і станьте учасником руху, щоб отримувати свіжу, здорову їжу кожній дитині щодня.
Курси шкільного інституту харчування
Інгредієнти для здорових дітей
Тривалість курсу: 2 години
Доступ до курсу триває 6 місяців з моменту придбання всіх окремих курсів та сертифікатів.
Інгредієнти для більш здорових дітей проведуть вас через деякі найпоширеніші інгредієнти, які шкодять нашому здоров’ю, та надає рекомендації щодо зменшення та усунення їх зі шкільного меню.
Рослина вперед
Тривалість курсу: 1,5 години
Доступ до курсу триває 6 місяців з моменту придбання всіх окремих курсів та сертифікатів.
У програмі Plant Forward ви дізнаєтесь про користь для здоров’я, екологію та фінансові переваги вживання білків на рослинній основі. Курс також навчає вас, як подавати більше рослинних страв у вашій школі.
Стійкі обіди
Тривалість курсу: 2 години
Доступ до курсу триває 6 місяців з моменту придбання всіх окремих курсів та сертифікатів.
Sustainable Lunchrooms звертається до постійно зростаючої важливості зменшення впливу на навколишнє середовище шляхом надання досяжних тактик для ведення сталої шкільної програми харчування.
Маркетинг та обідня освіта
Тривалість курсу: 2 години
Доступ до курсу триває 6 місяців з моменту придбання всіх окремих курсів та сертифікатів.
Збільшення середньої щоденної участі (ADP) є ключовим фактором для підтримання більш якісної програми шкільного харчування. Маркетинг має важливе значення для збільшення вашого ADP, особливо при переході на модель з нульовим приготуванням.